12 dias em DIETA 👍

Penso que já disse que

mais do que perder peso

gostaria de inserir na minha

alimentação novos sabores

considerados saudáveis!!!

Neste dia... foi assim:

Ao pequeno_almoço 

a bebida vegetal com corn flakes 

sementes e aveia! 

Há um ditado:

"Maio as dá... MAIO as leva" 

... mas ultimamente 

"Abril as dá... Abril as leva"!!! 

Adoro favas e fui à horta

buscar um pouco para petiscar! 

Espreitei as alfaces

que estão lindas! 

Estes dias de chuva

aumentaram o número de

grelos nas nossas couves

e são um pitéu à refeição!!! 

No lanche da manhã 

salteei pêra e adicionei

à gelatina a dois tons

da qual já vos falei!!! 

Favas descascadas

vão para a panela

apenas em água e

uma pitada de sal, 

para serem cozidas

e assim petiscadas! 

Para mim... um belo petisco! 

Dois legumes que embora

não aprecie muito, faço 

com que entrem na confecção 

de algumas refeições!!! 

Quando os talos estão 

tenrinhos... eu aproveito! 

Os talos dos brócolos 

são "rilhados"... em cru!!! 

Os talos da couve_flor 

gosto de os comer... cozidos! 

Almoço... legumes salteados

com ovo cozido ralado 

e queijo feta :

Ao lanche... morangos, 

queijo fresco e sementes!!! 

Ao jantar... omolete de claras

com legumes salteados! 

Comi à ceia... o que sobrou

do grão_de _bico crocante

do qual já vos falei e cujas 

imagens desapareceram do rascunho! 

Vou explicar como fiz:

1 frasco de grão_de_bico

cozido, bem escorrido e seco

com um pano ou papel de cozinha! 

Envolve_se o grão em mel

mexendo bem! 

Vai ao forno em papel vegetal

até ficar "estaladiço"!