Acerca de mim

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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

quinta-feira, 20 de agosto de 2020

Bolo de beterraba!

 Vou começar pela receita:

2 beterrabas (médias cozidas e trituradas)

Sumo de um limão 

3/4 de óleo (chávena almoçadeira)

2 chávenas com açúcar (mal cheias)

3 gemas

... 

Triturar tudo e envolver 3 chávenas com farinha de trigo com fermento!

Adicionar as 3 claras em castelo;

Untar e polvilhar uma forma;

30 minutos... forno pré_aquecido... 180.o

O BOLO ficou delicioso!!!





    Experimentem pois não sente o sabor a terra!!!