Batatas no forno!

Há muito que não fazia estas batatas e gosto muito por isso surpreendi pelo paladar e olhar com esta saborosa refeição!!!

As batatas são goleadas em cru e com casca, temperadas com azeite, sal e colorau:

Entretanto fiz uma camada com:

Coloquei as batatas goleadas e coloquei rodelas de laranja para aromatizar:

40 minutos no forno a 180.°

Entretanto na Yamini... a filha fez a receita de 

Bolo de Ananás 

E eu... preparei o peixe que cozinhou num esturgido com cebola e alho!

Adicionei meio caldo de peixe, polpa de tomate e molho inglês:

Servi as batatas juntamente com o peixe:

A filha experimentou a receita de arroz doce na Yamini e... ficou aprovado:

Refeições a nosso gosto!

Ultimamente... não tenho feito grandes experiências contudo vou partilhar alguns dos petiscos (a) provados por aqui:

Salmão no forno:

Temperei o salmão com sal e 

especiarias a gosto! 

Fiz uma camada de legumes variados com limão e especiarias a gosto:

Receita aprovadíssima!!!

A filhota na Yamini fez o famoso

Bolo de Bolacha... para sobremesa:

Voltamos às massas recheadas com carne e queijo e desta vez adicionamos orégãos e queijo ralado:

Aqui... legumes salteados e salsichas com queijo ralado para um toque mais apurado:

Estes palitos de queijo no forno

são um excelente opção de entrada:

Mais um cheesecake de frutos vermelhos 

cuja receita já partilhei:

Uma quiche de legumes salteados e temperados a gosto, com pedacinhos de frango assado e ovos batidos!

É uma opção excelente em massa folhada:

Leite creme e as famosas farófias no forno das quais já partilhei a receita:

Esta massa folhada esconde bifes de frango fritos com tempero a gosto e pedacinhos de queijos variados:

Tarte "banoffe"... uma lata de leite condensado cozido, rodelas de banana e natas bem batidas! 

A base foi feita na Yamini:

manteiga e bolacha triturada!