Couve_flor... ao almoço!

300 g de couve_flor ralada! 

3 ovos

temperos a gosto

alho e raspa de limão 

cebola

azeite... q.b.

fermento em pó... 1 colher de chá 

polvilho doce... 6 colheres de sopa

aveia... 3 colheres de sopa

20 minutos no forno

180. ° no forno

Acompanhei com salada de alface

colhida da horta !!! 

Gelatina de iogurte!

Atualmente uso

 a forma de plástico 

para enformar

a gelatina de iogurte

e... é sucesso atrás de sucesso:

A receita é simples:

faz a gelatina conforme 

as indicações da embalagem

 e na hora

de colocar a água fria

adiciona no seu lugar

a mesma quantidade de iogurte

a condizer com o sabor da gelatina!!!

Desta vez com kiwi

a gelatina de cor esverdeada

mas em tarte de bolacha! 

Sou muito sincera

não sou apreciadora

de gelatina simples

mas gosto com iogurte!!! 

Sobremesa com sabor a bolacha de aveia!!!

Foi uma receita que vi na TV  

e agradou ao paladar!!! 

Comprei em promoção 

mas só usei uma embalagem! 

As bolachas são partidas

grosseiramente!

Juntei uma lata de leite

condensado cozido! 

Se o aquecer será mais

fácil ... misturar às bolachas! 

Bati natas (3 pacotes light) :

Envolvi tudo com ajuda

de um garfo!!! 

Como a receita é bastante 

... congelei e... um dia destes

vou surpreender os convidados 

servindo nestas taças !!! 

Entretanto... já comprei e

já a usei!!! 

Waffles...

Gosto tanto que não resisti

e comprei a "maquineta" 

para os fazer:

3 ovos

80 g de açúcar 

100 g de manteiga

250 g de farinha de aveia

150 ml de leite de coco

1 colher (chá ) de fermento

raspa de limão 

Usei uma concha

como medida:

Se encher de mais ... 

escorre pela borda! 

3 minutos e sai uma waffle! 

Sei de uma mãe que as

divide em corações 

e a filha leva como

merenda para a escola!!! 

Gosta de waffles? 

Frango com feijão branco!

Acompanhou com batata

cozida ... para o companheiro! 

Legumes salteados

e temperados a gosto! 

Pedacinhos de peito de frango! 

Cenoura e abóboras raladas! 

Cerveja para o molho! 

Feijão branco escorrido! 

Mais um petisco

APROVADO!!! 

Petisque... com a Gracinha!!!

Usei a crepeira 

para fazer esta omolete

de um ovo e duas claras;

O recheio leva alho francês 

... cenoura e abóboras raladas

salteadas em fio de azeite;

Adicionei pedacinhos

de peru grelhado e ralei

queijo pesto com sabor a mangericão! 

Por aqui as

panquecas ganham força

(já que lhes apanhei o jeito):

Estas são de abóbora! 

Acrescentei chocolate em pó

e também ... GOSTEI!!! 

A massa das panquecas

pode levar ingredientes

saudáveis ... por isso

gosto de as petiscar ao lanche! 

Fiz um rolo de

 massa folhada

...

recheei-o com

camarão

rebentos de soja

queijo ralado e Kuark:

Sugestão aprovada!!!

Mas ... adoro legumes

salteados misturados

com fruta:

Aqui usei:

um fio de azeite

cebola

maçã e cenoura raladas

bambu

cogumelos

massa cozida

Temperei com :

sumo de laranja

molho de soja

molho inglês