BOLO de Maçã
uma receita que faço
algumas vezes!
* 4 maçãs trituradas
* 4 gemas
* 4 claras batidas em castelo
* 1/2 chávena de óleo
* 1 1/2 chávenas de açúcar
* 2 chávenas de farinha de arroz
* uma colher de sopa de fermento em pó
* uma colher de chá de canela
O modo de fazer é o normal para um bolo simples;
O tempo de cozedura depende do seu fogão;
Decidi experimentar a receita
substituindo por beterraba
(ralei duas médias)
numa das vezes e na outra
usei espinafres!!!
Substitui a maçã
por beterraba e o
bolo ficou delicioso:
Doutra vez
substitui as maçãs
por espinafres
(100 g)
Fiz uma calda de romã com
manteiga ... açúcar e os bagos:
Para o lanche presenteei
a família com esta delícia:
bolo...romã e maçã cozida!
Gosto de servir a pêra
cozida ... assim:
Cozo a pêra inteira
e sirvo com doce!