O pão de queijo que adoro... foi a entrada!
A nossa Benedita come borrego na sopa!
Há muito tempo que não comia e decidi experimentar num empadão e dar a conhecer o sabor à minha filha e ao meu genro!
Comecei por estufar os pedaços de borrego com um bom esturgido /refogado e temperos que apreciamos!
Cozi batata e fiz puré!
Usei folhas de espinafres e cenoura ralada para compor o empadão!
Dois ovos bem batidos ajudaram a colorir!!!
