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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

sexta-feira, 8 de setembro de 2017

Bola de figos e chouriça!


Experimentei ... e está aprovada!

Comece por untar
 e enfarinhar uma forma!

Também pode untar com azeite
e forrar
com papel vegetal também untado!

É só envolver delicadamente
os seguintes ingredientes:

- 3 ovos
- 1 dl de azeite ou óleo
- 1 dl de leite
- 180 g de farinha com fermento
- 100 g de queijo ralado
-200 g de figos frescos e
-100 g de chouriço…cortados a gosto!
Sal e pimenta…qb




De seguida
controlar o tempo de cozedura
experimentando com
 o tradicional palito!

É uma excelente refeição!
Acompanhámos com uma salada!


Quando repetir ... prometo a foto de uma fatia!

6 comentários:

  1. Humm a esta hora até é pecado, loool


    Beijinhos e bom fim de semana.

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  2. Tem um problema. Não gosto de figos.
    Abraço

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  3. Uma mistura interessante e que me deixou bastante curiosa, ainda para mais ficou com óptimo aspecto! :) Beijinhos
    --
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  4. Oi Graça, bt!
    Casamento perfeito do figo com o chouriço, fiquei daqui imaginando o sabor.
    Bjssss amiga e um belo FDS p/vcs é o que desejo

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  5. Boa tarde, querida amigaGgracinha!
    Gosto da combinação... figos deliciosos.. chouriço nem sempre como, faz um ano que o comi aí... é forte!
    Seja abençoada e feliz!
    Bjm de paz e bem

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