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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

quinta-feira, 1 de março de 2018

Peito de frango recheado e assado!!!


Temperei febras com aromas
que gostamos:


Golpeei dois peitos de frango
e deixei-os a marinar
em sumo de laranja
azeite ... sal ...
colorau e pimenta:


curgete


tomate


pimento


Entretanto recheei meio pimento:


febras
queijo
curgete



Foi tudo a assar depois de retificar
os temperos ... e ainda acrecentei
duas pêras madurinhas:


Na hora de servir:


espigos de couve
 portuguesa ... cozidos



E para quem não aprecia carne:


A couve romanesca
já brilha na horta:


E desta vez a sobremesa
teve sabor a ananás e queijo quark:


Desfaço a gelatina em água quente
e substituo a água fria por
queijo Quark!!!


16 comentários:

  1. Um menu bem delicioso!!!
    Adorei.
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  2. Por aqui sempre boas sugestões culinárias,bem práticas! Gostei novamente! bjs, chica

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  3. Adorei as sugestões! e ficamos com uma refeição completa. Beijinhos

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  4. Sempre com muito boas sugestões. Adorei mais esta!!

    Beijo e um dia feliz

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  5. Nada faltou nesta refeição deliciosa.
    As fotas mostram tudo...
    Tomei nota.
    (Gracinha, voltei à minha "cozinhadeafectos". Vou gostar da tua visita.)
    Beijo.

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  6. Great recipe! I would like to try it :)
    That's Amore 💕Blog

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  7. Que belo menu, mas esse peito recheado ficou um espectáculo! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  8. Também faço assim muitas vezes o frango mas com tomate e mangericão ou com queijo e espinafres, vou testar assim com a courgete.
    Beijinho
    Joana

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  9. Hum desta vez fiquei com água na boca.
    Abraço

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  10. Que delícia de pratos ! além do sabor tem o visual que dá água na boca de todo mundo.
    Achei hiper saudáveis !
    Um abraço

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  11. Querida gracinha! Você é prendada e as suas receitas me deixaram com água na boca. Abraços

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  12. Até, já, fiquei com fome só de olhar para estas imagens!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  13. Mas que delícia!
    Não há como resistir.
    Beijinhos

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  14. Não se pode vir aqui a estas horas (quase 13H.) É tudo uma tentação!
    Raramente como carne, mas vou "roubar" estas receitas.
    Obrigada pela partilha, Gracinha.

    Bom Fim-de-semana
    Beijinhos
    MARIAZITA / A CASA DA MARIQUINHAS


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  15. Nossa fico salivando, imagino os sabores que se somam a perfeita mostra dos pratos , as fotos abrem o caminho para o paladar. Parabéns.

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