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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

domingo, 25 de março de 2018

Empadão com couve-flor!


Por aqui 
a couve-flor é usada 
com frequência
nas nossas refeições!


 Cozi-a com um pouco de sal e azeite!



 Aproveitei sobras de carne estufada:


 Desfiz a couve flor num pouco de manteiga e leite:


 Deitei-a num tabuleiro


Ralei curgete ... e misturei com ovo batido:


Foi alourar no forno!!!

A acompanhar ... uma bela salada:


11 comentários:

  1. Fica ótimo e com uma salada de acompanhamento, nada melhor! bjs, chica

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  2. Desconhecia por completo esta iguaria. Imagino ser uma maravilha degustar...
    .
    * Mulher de Pedra, dormindo entre a Verdura. (Poetizando e Encantando). *
    .
    Um domingo feliz
    Cumprimentos poéticos.

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  3. Olá, querida amiga Gracinha!
    Com gosto muito de couve flor, apreciaria fazer este prato com muito gosto para quando estivesse a família reunida pois apetece para mais gente.
    Copiei... animada nesta semana.
    Seja muito feliz e abençoada junto aos seus amados!
    Bjm de paz e bem

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  4. Hummm imagino o quão deliciosa ficou!! :))

    Beijinhos e um resto de um bom Domingo

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  5. Oi Graça, bt!
    Que ótima sugestão, eu amo couve flor.
    Bjsss amiga e uma bela semana é o que desejo p/vcs

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  6. É muito bom, cá em casa adoramos!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  7. Nunca comi, mas não há nada como experimentar.

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  8. Nunca fiz mas tenho que experimentar, tem óptimo aspecto! :) Beijinhos
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