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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

quinta-feira, 15 de março de 2018

Numa ida à horta ...

trago um "braçado" de couves
para aproveitar!
Posso dizer que ... é das tarefas
mais difíceis para mim ... uma
vez que debruçada na banca ...
a minha coluna ... dá logo sinal!!!


Quando há muita couve
preparo-a ... lavo 
cozo e congelo:




Depois é só usá-la
em petiscos bem a nosso gosto!!!


Para a sopa
dá muito jeito:


Neste inverno 
com momentos primaveris
as ervilhas já podem ser colhidas:




Neste caso acompanharam
pedacinhos de frango
num delicioso arroz:




9 comentários:

  1. Olá, querida amiga Gracinha!
    Gosto muito de couve aplicada a algum prato ou simplesmente couve.
    Uso- a muito no suco verde...
    Seja muito feliz e abençoada junto aos seus amados!
    Bjm de paz e bem

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  2. Belas couves minha amiga e como eu gosto delas são bem saborosas e muito saudáveis.
    Um abraço e continuação de uma boa semana.

    Andarilhar
    Dedais de Francisco e Idalisa
    O prazer dos livros

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  3. Mas que ricas couves! Davam um caldo de couves à moda dos Açores maravilhoso! Beijinhos

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  4. Muito bom poder colher assim. Bem diferente do que comprar no supermercado! bjs, lindo dia! chica

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  5. Pois.. Fiquei cheia de fome, looool

    Beijos e um dia feliz.

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  6. Que bela horta! Quando é assim em muita quantidade também congelo :)
    Beijinho
    Joana

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  7. Que bela braçada de couves! :) Óptima ideia a de congelar a couve. Beijinhos
    --
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  8. Felicidade poder colher seus próprios produtos. Eu moro em apartamento, plantei uma pimenteira que já está florindo e eu estou por aqui toda boba. Imagina se eu tenho essa fartura que vc tem kkk.
    Bjss amiga

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  9. Gracinha gosto muito de couve e toda semana consumo. Mas não conhecia processo de congelar. Pode dar mais detalhes de como?
    Minha família sua a couve mais refogada em pouco azeite, e também num prato chamado de cozido onde se misturam legumes com carnes.
    Meu abraço amiga.
    Não provoque a coluna pois é uma dor chata mesmo.
    Beijo

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