Acerca de mim

A minha foto
Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

quarta-feira, 8 de novembro de 2017

Quiche ... de pão torrado!!!

Um dia destes ... a minha irmã
disse-me que tinha visto uma receita
de quiche ... diferente do habitual!

Decidi experimentar
 e posso garantir-vos
que é uma sugestão deliciosa!!!


A base são fatias de pão torrado
(uma ideia excelente para aproveitar as sobras)

Usei uma forma de fundo amovível
e barrei-a com manteiga mas como
houve alguma perda de líquido
da próxima irei forrar com papel vegetal!!!


Eu coloquei rodelas de chouriço e cogumelos ...


alface


fatias de queijo


Bati 4 ovos com um pacote de natas e
temperei com sal ... sumo de limão
açafrão e cominhos!!!


Despejei o líquido por toda a quiche
calcando cuidadosamente para o mesmo
chegar ao pão!!!

E o RESULTADO foi este depois de
meia hora no forno a 180.º:



Acompanhei com couves:



Experimentem com sabores que gostem
e deliciem-se com este belo petisco!!!

15 comentários:

  1. Um belo petisco, de verdade! Gostei! bjs, chica

    ResponderEliminar
  2. Diferente, na verdade e inspiradora como sempre.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Olá! :)

    Fico com muito bom aspecto! Deve estar uma delicia! :) nham nham

    Beijinhos
    Blogue | Facebook | Instagram | Youtube | Zomato | Pinterest

    ResponderEliminar
  4. Super diferente. Gostei muito da sugestão.
    Beijnhos.

    ResponderEliminar
  5. Uau!! Gosto muito desta versão, deve ficar deliciosa! :D
    Beijinho
    Joana

    ResponderEliminar
  6. Acho uma ótima solução para dar uso a restos de pão que já não está fresco! Eu, que adoro pão, tenho a certeza que me lambuzava toda com este petisco! beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Hummm parece-me muito bem :)


    Beijo. Um dia feliz.

    ResponderEliminar
  8. Uma ideia bem interessante e sim uma excelente solução para aproveitar as sobras de pão!

    Beijinhos Ana

    ResponderEliminar
  9. No te preocupes si algo no ha salido muy bien, muchas de las recetas que hoy conocemos surgieron de algoque no estaba del todo bien para la mayoría de "los mortales"
    Besos Gracinha

    ResponderEliminar
  10. Que bom aspecto, Gracinha!
    É mesmo diferente, mas para melhor!
    Adorei (e ainda não provei;))!
    Beijinhos,
    Ailime

    ResponderEliminar
  11. Oi Gracinha,
    Vou pegar o avião e descer perto da sua casa, ficarei um mês comendo aí.
    Já gosto de comer, desse jeito eu derrubo o avião.kkk
    Beijos
    Lua Singular

    ResponderEliminar
  12. Uma ideia bem original, como adoro pão, adorei esta sugestão! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  13. Nossa Gracinha ficou com uma aparencia muito boa e deve ficar muito gostoso.
    Sugestão boa para os pães que sempre sobram.
    Gostei.
    Abraços amiga e um bom fim de semana com alegria e paz.
    Beijo

    ResponderEliminar