Aos apreciadores dos meus petiscos...um obrigado pela visita!

Acerca de mim

A minha foto
Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

terça-feira, 21 de novembro de 2017

Bola de carnes!

...e outras "coisinhas" mais!!!

Esta bola de carnes ... foi feita pela Ana
- a minha herdeira:



A receita é simples:




Para o recheio:



Unta uma forma 
e polvilha com farinha:


faz uma camada de paio 
e outra de queijo
e vai ao forno!!!

RECEITA APROVADA?
Não!!!
APROVADÍSSIMA!


Acompanhámos com 
esparregado de feijão verde:



Nunca tinha feito 
e foi sugerido pela:
http://ecologicaquem.blogspot.pt/


Para diferenciar
...fiz uma salada com
pepino...alface...
cenoura e tomate
e triturei:


E de sobremesa...
como já tinha comido
e aprovado...experimentei:



bolacha ralada... 
e fazem-se camadas!

11 comentários:

  1. Adoro estas bolas de carne, mas nunca experimentei fazer.
    Abraço

    ResponderEliminar
  2. Confesso que não sou fã de bola de carne, mas cá em casa todos gostam.
    Belo esparegado

    Beijinhos e uma tarde Feliz

    ResponderEliminar
  3. Menú aprobadísimo!
    Saludos Gra
    https://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2017/11/la-jaca-una-fruta-que-quizas-no-conozcas.html

    ResponderEliminar
  4. Assim não dá, Gracinha!!! Eu quero manter o que emagreci nos Açores... não posso posso (não devo!...) comer essas delícias todas: daí "pescava" só o esparregado!
    Mas é tudo muito bom e felicito a herdeira! Quem sai aos seus... é assim!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Boa tarde Gracinha,
    Tudo delicioso por aqui!
    A filha também leva jeito,))!
    Um beijinho.
    Ailime

    ResponderEliminar
  6. Ficou tão apetitosa! Gosto tanto, tanto! Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Adoro bola de carne e essa ficou com um aspecto maravilhoso. :) A serradura também é uma sobremesa que adoro. Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  8. Essa bola de carne, com o queijo a derreter deixou-me aqui completamente a salivar, ai que delícia.
    Beijinhos
    Carla
    Blog Guloso qb ... Carla Ramalho

    ResponderEliminar
  9. bom dia, adorei o conceito do blog. passei a seguir.
    Nunca comi bola de carne, mas esta tem um aspecto maravilhoso.
    beijinhos http://amigos-da-cozinha.blogspot.pt/

    ResponderEliminar