decidi "explorar" culinariamente
pois existe em quantidade ao redor
da nossa casa!
Foi a primeira vez que cortei um e achei
que era um encanto ao olhar!
provei ... fiquei fã mas dizem que não
se deve comer em quantidade
... correndo o risco ... de uma bebedeira!!!
Uma prima minha do Algarve veio passar
uns dias à sua casa na aldeia e num
jantar familiar deu-me a provar
o doce feito com este fruto!
Decidi fazer o doce mas como senti
as grainhas ao comer ... experimentei
adicionar "curgete" que não tem sabor!!!
Ingredientes:
_ meio quilo de medronhos;
_ meio quilo de curgete;
_ meio quilo de açúcar;
Cozi na panela de pressão como
faço com a marmelada (15 min) ... e eis
um DELICIOSO doce de medronhos:
Nunca comi essa fruta. Deve ter ficado legal.Linda fruta! bjs, chica
ResponderEliminarÉ uma fruta que nunca comi e nunca vi ao vivo! Mas gostava imenso de experimentar! Beijinhos
ResponderEliminarQue bom. Esses medronhos fazem-me lembrar o meu tempo de escola :-)) Deve ser bom :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana
Tem mesmo muito bom aspecto!!
ResponderEliminarBeijinho e bom fim de semana!
Joana
Que boa ideia, nunca provei doce de medronho, nem sabia que se fazia. :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Nunca comi, mas não há nada como experimentar!
ResponderEliminarBom domingo!
Isabel Sá
Brilhos da Moda