Bolo de dióspiro:
A primeira fatia foi simples...e gostei
de sentir os pedacinhos do dióspiro...e
a segunda...barrada com queijo fresco:
A receita é bem simples:
Bati 3 gemas com 150 g de açúcar;
Acrescentei meia chávena de leite;
Envolvi 200 g de dióspiro
deixando pedacinhos;
Acrescentei 300 g de
farinha com fermento;
A massa foi envolvida
nas 3 claras batidas em castelo!
Ah! Acrescentei um punhado
de cereais integrais!
Eu usei a forma de silicone
e o tempo de cozedura
depende do seu forno!
de sentir os pedacinhos do dióspiro...e
a segunda...barrada com queijo fresco:
A receita é bem simples:
Bati 3 gemas com 150 g de açúcar;
Acrescentei meia chávena de leite;
Envolvi 200 g de dióspiro
deixando pedacinhos;
Acrescentei 300 g de
farinha com fermento;
A massa foi envolvida
nas 3 claras batidas em castelo!
Ah! Acrescentei um punhado
de cereais integrais!
Eu usei a forma de silicone
e o tempo de cozedura
depende do seu forno!
SABIA que:
Dióspiro
É uma palavra cuja origem grega significa
"alimento de Zeus"
e cáqui...tem origem japonesa!
O dióspiro/cáqui
só pode ser consumido
só pode ser consumido
bem madurinho
pois o seu sabor adstringente
pois o seu sabor adstringente
quando não está bem maduro
torna-o bem desagradável!!!
E AINDA:
Ajudam a proteger e a nutrir os olhos;
melhorar o sistema digestivo;
combater o câncer;
proteger o envelhecimento precoce;
aumentar a imunidade como o
desintoxicar o corpo!!!
Eu gosto muito de bolo de dióspiro e o seu ficou fofo e com um aspeto delicioso! Quem dera poder comer uma fatia, até por este ano não houve dióspiros por aqui! Beijinhos
ResponderEliminarOra aqui está um bolo que nunca provei e deve ser bom.
ResponderEliminarUm abraço e bom fim-de-semana.
Andarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
O prazer dos livros
Adoro os caquis( diospiros)...Esse bolo deve ficar bem bom! bjs, chica
ResponderEliminarAcredita que nunca provei dióspiro?? Tenho de experimentar.
ResponderEliminarBeijinho
Joana
Ai que maravilha! tenho que fazer
ResponderEliminarBeijo. Bom fim de semana.
Eu não gosto de dióspiros, mas assim num bolinho acho que como! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Tenho uns dióspiros para aproveitar. Vou experimentar este bolinho. Obrigada pela sugestão. Beijinho
ResponderEliminarOlá Gracinha,
ResponderEliminarCaqui é uma delicia!!!!!
Beijos.