Pudim de laranja!

Quando me perguntam : _ Gostas de pudim?

A minha resposta é : _ Gosto do meu pudim de copo!!!

Questionam : _ De copo?

Explico:

_ Chamamos pudim de copo

pois a medida base é um copo!

O sabor dele terá o gosto
do ingrediente que adicionar! 

Pode usar café...leite achocolatado
...sumo de fruta a seu gosto...
frutas!!!

PUDIM de LARANJA
(as laranjeiras estão carregadinhas):

sumo de laranja

 leite

 metade de açúcar

ovos

...duas colheres (sopa) de farinha maisena...

Bati tudo com a varinha mágica
e despejei o conteúdo numa forma

... barrada com caramelo e mel...

15 minutos na panela de pressão e deixei arrefecer!

Desenformado ... come-se com o olhar:

APETECÍVEL ... ao olhar!
GOSTOSO ... ao paladar!
E ... maravilhoso ... ao fotografar!

E já que falamos de laranjas:

As laranjas teimam em cair...com o tempo chuvoso e ventoso!

Temos de encontrar receitas para as aproveitar...e daí as

LARANJAS CARAMELIZADAS

Descascam-se e cortam às rodelas!

Faz-se um pouco de sumo!

Aqueça ligeiramente as rodelas em açúcar...mel e sumo de laranja!

 Acompanhei-as com bolinhos de abóbora do dia anterior!

Humedecer o bolinho no molho da laranja
...
foi um duplo prazer gastronómico!