Quase todas as quartas ... o meu herdeiro precisa
de vir a Coimbra ... em trabalho!
Aproveita e dorme cá em casa e a mãe
precisa "criar" sugestões vegetarianas!
E foi assim que surgiu esta lasanha:
Alguém com uma "cultura" de cogumelos
ofereceu-os ao meu filho e ele trouxe!
Deixei-os ferver ... um minuto:
Entretanto fiz um molho tipo béchamel:
leite ... maisena ... ovo e molho a gosto:
Um pequeno esturgido (refogado):
... e juntei os cogumelos:
Seguem-se as camadas:
meia hora no forno
Sugestão APROVADA
E a inspiração veio daqui:
http://odaines.blogspot.pt/2017/02/lasanha-3-queijos-e-cogumelos.html
Que excelente sugestão! Beijinhos
ResponderEliminarUma boa sugestão que já comia :-)..Amei
ResponderEliminarBeijos e uma excelente semana
http://coisasdeumavida172.blogspot.pt/
Mesmo não sendo vegetariana, adorei a ideia.
ResponderEliminarBoa semana
Beijinhos
Gostei da ideia. Bela sugestão e que bom bem aprovada! Linda semana,bjs, chica
ResponderEliminarGosto muito de lasanha e esta parece deliciosa e muito mais saudável.
ResponderEliminarBeijinhos boa semana
Ficou bem gulosa!
ResponderEliminarGracinha, que bem que ficou essa lasanha, foi uma excelente adaptação e esses cogumelos são óptimos! :) Beijinhos e obrigada pela partilha.
ResponderEliminar--
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Eu não gosto de lasanha...
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Até me abriu o apetite.
ResponderEliminarUm abraço e boa semana.
Andarilhar || Dedais de Francisco e Idalisa || Livros-Autografados
Aprovadíssima!
ResponderEliminarE então eu... que adoro lasanha... de todas as maneiras...
Beijinhos
Ana