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segunda-feira, 6 de fevereiro de 2017

Bolo de laranja!


Gabaram muito este bolo
como se no seu gosto houvesse 
uma mistura de cheiros e sabores
de uma meninice vivida na aldeia!




Batem-se 4 gemas com 250 g de açúcar 
e acrescenta-se raspa de uma laranja!



Adiciona-se óleo (uma chávena de chá)
 e sumo de 2 ou 3 laranjas!


Misturam-se 300 g de farinha...mexendo bem
... e as quatro claras batidas em castelo...
são envolvidas na massa!



 No fim...uma colher de sobremesa de fermento em pó!


Vai a cozer...em forma untada de manteiga e enfarinhada:


O tempo de cozedura...depende do forno onde foi inserido!


...
A CALDA

  •  Sumo de duas laranjas;
  • 150 g de açúcar;
  • Casca de uma laranja...cortada às tirinhas;

Ferve até engrossar um pouco...e decora-se o bolo!



Aplaudimos a receita!

8 comentários:

  1. Este fim de semana fiz bolo de laranja mas em queques! O sabor estava muito parecido com um bolo de laranja que costumava fazer e que também levava calda. Quando comi um desses queques pensei logo que qualquer dia tinha de voltar a fazer o tal bolo. E agora depois de ver o seu fiquei ainda com mais vontade de repetir! beijinhos

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  2. Um belo bolinho de laranja que com a calda ainda fica mais rico! :) Beijinhos
    --
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  3. Oi Graça, bt!
    Bolo de laranja é um dos meus favoritos e o seu parece que ficou mesmo delicioso. Humm, aguei!
    Bjssss amiga

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  4. Parece muito bom e com a calda de laranja fica maravilhoso. Beijinhos
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  5. Tem um aspecto..... já marchava uma fatia a esta hora, acompanhada de um belo chá de gengibre.
    Beijinho grande querida.

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  6. Eu aqui já a querer um sustento para o meio da manhã de trabalho e esse bolinho a abrir o meu apetite... :)
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  7. Bolo de laranja... adoro!!!
    Agora a calda... vou ter de experimentar!... Mais outra ideia formidável!
    Beijinhos
    Ana

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