Gabaram muito este bolo
como se no seu gosto houvesse
uma mistura de cheiros e sabores
de uma meninice vivida na aldeia!
Batem-se 4 gemas com 250 g de açúcar
e acrescenta-se raspa de uma laranja!
Adiciona-se óleo (uma chávena de chá)
e sumo de 2 ou 3 laranjas!
e sumo de 2 ou 3 laranjas!
Misturam-se 300 g de farinha...mexendo bem
... e as quatro claras batidas em castelo...
são envolvidas na massa!
são envolvidas na massa!
No fim...uma colher de sobremesa de fermento em pó!
Vai a cozer...em forma untada de manteiga e enfarinhada:
O tempo de cozedura...depende do forno onde foi inserido!
...
A CALDA
- Sumo de duas laranjas;
- 150 g de açúcar;
- Casca de uma laranja...cortada às tirinhas;
Ferve até engrossar um pouco...e decora-se o bolo!
Aplaudimos a receita!
Este fim de semana fiz bolo de laranja mas em queques! O sabor estava muito parecido com um bolo de laranja que costumava fazer e que também levava calda. Quando comi um desses queques pensei logo que qualquer dia tinha de voltar a fazer o tal bolo. E agora depois de ver o seu fiquei ainda com mais vontade de repetir! beijinhos
ResponderEliminarUm belo bolinho de laranja que com a calda ainda fica mais rico! :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Eu quero experimentar!
ResponderEliminarIsabel Sá
Brilhos da Moda
Oi Graça, bt!
ResponderEliminarBolo de laranja é um dos meus favoritos e o seu parece que ficou mesmo delicioso. Humm, aguei!
Bjssss amiga
Parece muito bom e com a calda de laranja fica maravilhoso. Beijinhos
ResponderEliminarhttps://asreceitasdasisi.blogspot.pt/
Tem um aspecto..... já marchava uma fatia a esta hora, acompanhada de um belo chá de gengibre.
ResponderEliminarBeijinho grande querida.
Eu aqui já a querer um sustento para o meio da manhã de trabalho e esse bolinho a abrir o meu apetite... :)
ResponderEliminarBeijinho
http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/
Bolo de laranja... adoro!!!
ResponderEliminarAgora a calda... vou ter de experimentar!... Mais outra ideia formidável!
Beijinhos
Ana