Acerca de mim

A minha foto
Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

terça-feira, 30 de maio de 2017

Tarte Teresinha!

"Das mãos da Teresinha" 
saem sempre excelentes propostas
e a abordagem variada
demonstra criatividade,
experiência e muita aprendizagem:

Desta vez uma tarte com sabores citrinos:
http://dasmaosdateresinha.blogspot.pt/2015/03/tarte-de-laranja-e-limao.



Inspirei-me na receita e criei esta saborosa
 sobremesa a que dei o nome de 

Tarte Teresinha



Primeiro: a massa folhada (picadinha com ajuda do garfo)
 vai ao forno ... uns minutinhos!


Segundo: faço um creme com dois iogurtes gregos
de limão ... 3 gemas ...
sumo e raspa de uma laranja e limão:


A massa está cozida
e já se comia ... mas
é que chegam as 3 claras batidas em castelo com
duas colheres de sopa com açúcar!


Agora é rápido...pois é só alourar!


Deliciosa no seu contraste de sabores citrinos!


Quando puder comer doces
será esta a receita a"petiscar"!!!

8 comentários:

  1. Que aspecto tão guloso!! Quero experimentar!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. Parece maravilhosa e na certa assim ficou! bjs praianos,chica

    ResponderEliminar
  3. Hummmmm a esta hora é de ficar a salivar :-)

    Beijos

    ResponderEliminar
  4. Óptimo aspecto! Só que não devo cair em tentações.
    As minhas amigas fazem-me gulosa;))!!
    Beijinhos,
    Ailime

    ResponderEliminar
  5. Que tarte maravilhosa, acho que vou ter que experimentar! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  6. Gracinha, minha querida amiga, fiquei sem palavras ao ler este seu post!
    A minha tarte com os seus citrinos ficou realmente ótima, mas esta sua tem outro requinte... e com o merengue por cima deve ter ficado muito melhor! Devia chamar-lhe Tarte Gracinha!
    O segredo está nos citrinos da sua horta!
    Ainda não posso "fugir" da minha quarentena alimentar!...
    Depois verei em que altura faço e como uma fatia desta bela tarte!
    Muito obrigada, minha boa amiga.
    Beijinhos carinhosos

    ResponderEliminar
  7. Olá, querida Gracinha!
    Que delícia! Nunca fiz assim... gostei e vou experimentar...
    Morar sozinha apetece comprar uma pronta e satisfazer a vontade mas quando vêm os filhos e netos, vale a pena!
    Bjm fraternal

    ResponderEliminar