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quinta-feira, 11 de maio de 2017

Legumes ... em maio


Por aqui ... a sopa que mais se aprecia é antiga
portuguesa com todos os legumes da época!

Decidi experimentar um creme de abóbora:


Cozi a abóbora só com sal e na hora de a triturar
adicionei: coentros e hortelã:


No momento de servir ... ervilhas e favas cozidas:


Lá diz o velho ditado:
"Maio as dá ... maio as leva!"


Penso que já vos dei esta dica:
se gostam ... experimentem cozer feijão verde
com a esparguete:



E por falar em feijão verde ... conhecem a "maquineta"
que os corta bem fininhos?


Ofereceram-ma ... mas parece fácil de encontrar:


11 comentários:

  1. Eu gosto muito de feijão verde! De favas também gosto, dependendo do modo como são cozinhadas! beijinhos

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  2. Boas ideias Hummm
    Essa maquineta parece-me uma boa ideia :)

    Beijinhos

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  3. Gosto muito de favas e ervilhas mas nunca comi favas na sopa, já um puré de ervilhas já comi e adoro! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  4. Gracinha, tenho uma maquineta destas dada por uma miga, mas nunca vi nenhuma à venda.
    Este ano ainda não comi favas e não sou muito apreciadora de ervilhas.
    Vou experimentar o puré de abóbora, mas só com favas :)

    Um beijinho

    O Toque do coração

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  5. Oi Graça, bt!
    Sopa de abóbora é das minhas favoritas. Adoro!
    Que legal essa sua maquineta, por aqui acho que ainda não chegou.
    Bjsss amiga

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  6. Não conhecia a maquineta e fiquei interessada,
    Beijinhos

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  7. Este comentário foi removido pelo autor.

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  8. Aqui a Miss Esquisita não gosta nem de sopa, nem de abobora, ervilhas nem favas mas acho as sugestões otimas para quem gosta!

    Beijinhos, Hellen ❤
    http://instantesimprovaveis.blogspot.pt/

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  9. Adoro sopa de abóbora! Já experimentas-te assá-la no forno? A sopa fica deliciosa!!
    Beijinho
    https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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