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sábado, 27 de maio de 2017

MOLOTOF !!!

Há muito que os doces não entram nesta casa
mas tenho algumas pastas com receitas arquivadas
e esta é uma das minhas preferidas!!!

Hoje ... apenas o meu olhar se delicia:


Um molotof com dez claras batidas em castelo 
e três colheres de açúcar!

Oito minutos a 180.º e meia hora dentro do forno;

É cozido em forma untada... com caramelo líquido;

Não esquecer de colocar em banho-maria!


O molho levou cinco gemas 
desfeitas em leite de amêndoa (uma caneca)
...
2 colheres de sopa de farinha maisena
 e 2 de açúcar
raspas de limão
 (vai ao lume a engrossar)!

4 comentários:

  1. É uma sobremesa delicada mas leve e deliciosa! Beijinhos

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  2. A esta hora servia para a minha sobremesa, lool Humm :-)



    Hoje o meu blogue está de parabéns.
    Venham beber um copo, :)

    Beijinhos e bom fim de semana.

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  3. Está lindo, Gracinha!
    Estou de quarentena de doces, gorduras e outras coisas mais... mas tenho conseguido arranjar umas comidinhas agradáveis sem prevaricar!
    Este lindo molotoff... só mesmo vê-lo!!!
    Beijinhos

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