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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

sábado, 6 de maio de 2017

Azeitonas!

Há muito tempo que não preparo
azeitonas mas deram-me
um garrafão de 5 l cheio delas
e uma receita:


meti-as num caçoilo com água engarrafada
bastante sal
sumo de laranja e de limão
orégãos
bastante alho
folhas de louro
casca de limão


Ficaram DIVINAIS

por aqui as oliveiras enchem os nossos
carros de florzinhas





... e pelo ar vão causando alergias!!!

E no meio dos aguaceiros ... o céu resplandece:


11 comentários:

  1. ADORO O CENÁRIO COM AS OLIVEIRAS E AS AZEITONAS FICAM ÓTIMAS! BJS, CHICA

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  2. Adoro!! Quando vou visitar a família ao Alentejo também costumo trazer umas e temperá-las cá. Mesmo bom!
    Beijinho e bom fim de semana.
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  3. Bela postagem!

    Tenha um bom fim de semana.
    Beijinhos

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  4. Esta sua versão de tempero para azeitonas deve ser ótima! Umas azeitonas temperadas são um belo pitéu! Beijinhos

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  5. Gosto muito de azeitonas temperadas em casa, eu não faço mas a minha sogra faz mas ela não junta alho mas com alho deve ficar com um gosto maravilhoso. Beijinhos e bom fim de semana.
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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  6. Muito prática essa receita !
    deve ficar uma delícia !
    conheci as oliveiras e soltam florzinhas mesmo

    feliz domingo !

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  7. Gracinha, será que posso ir aí buscar umas quantas ? :)

    Adoro azeitonas e feitas assim devem ser divinas.

    Um beijinho e boa semana

    O Toque do coração







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  8. Que bênção ter essas oliveiras pertinho vcs. Eu nunca vi uma.
    As suas azeitonas depois de preparadas devem ter ficado maravilhosas!
    Bjsss amiga e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs é o que desejo

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  9. Adoro azeitonas! Desconhecia, que o sumo de laranja também poderia ser adicionado... está-se sempre a aprender!...
    Beijinhos
    Ana

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