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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

quarta-feira, 24 de janeiro de 2018

Omolete de claras!!!


Foi a primeira vez que fiz!

Tinha duas claras congeladas
e deixei-as descongelar no frigorífico
durante a noite!

Bati-as simplesmente com umas
gotas de limão ... e na frigideira
usei óleo de coco:


Salpiquei-a com sementes:


Na hora de virar ... virou-se mal!
...
Consegue-se virar muito bem
mas as minhas mãos
não ajudaram a tarefa!



Na mesma frigideira ... salteei abacate e banana 
 adicionei molho a gosto:


Sugestão APROVADÍSSIMA:


15 comentários:

  1. Também costumo congelar as claras que não me fazem falta. E depois uso-as para o molotof que adoro.
    Abraço

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  2. Nunca provei, mas tenho que experimentar! :) Beijinhos
    --
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  3. Aprendo aqui cada coisa, lool Pareceu-me muito bem.

    Beijo_boa noite

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  4. Tinha bom aspeto.
    Nem sempre corre bem, o que interessa é que o sabor seja bom :)
    Beijinho

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  5. Olá, querida amiga Gracinha!
    Devo gostar pois tenho paladar bom pra todos ingredientes... nunca comi assim...
    Seja muito feliz e abençoada!
    Bjm de paz e bem

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  6. Gostei muito da sugestão, mas não sei de que molho falas...
    Beijinhos
    ~~~~

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  7. Nunca comi, mas não à nada como experimentar!


    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  8. Hmmmm que legal... não conhecia omelete de claras somente...
    que ideia boa. hehehee
    Qualquer hora dessas vou tentar.

    Beijos.

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  9. Oi Graça, bt!
    Adorei a sugestão. Geralmente eu também tenho claras congeladas e fico sem saber o que fazer. Ficou com um ótimo aspecto.
    Bjsss amiga e um maravilhoso FDS p/vcs também

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  10. Oi Graça, gostei da ideia, vou experimentar
    esse final de semana.
    Obrigada por me chamar k.
    Abraços.

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  11. Nunca fiz omelete de claras, mas faço um pudim de claras com damascos e salpicado de crocante de amêndoas que fica um espetáculo! Esta omelete é perfeita pra minha neta que segue uma rigorosa dieta da academia, claras abacate e bananas! Só não explicastes o molho que completastes a obra! Vou mostrar a ela! Abração!

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  12. Nunca, que me lembre, congelei claras. Penso que se eu misturar banana com outra fruta me saberá melhor, o abacate não me atrai.
    E eu não lhe chamaria omelete:). A omelete mistura nos ovos os ingredientes e aqui eles estão sobre as claras. O prato ficou apetitoso, parabéns.

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  13. Nunca fiz! Tem aspecto de ser bem fofa! Levo a sugestão!
    Beijinho
    Joana

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  14. Nunca congelei claras mas esta sua ideia parece-me boa. Vou experimentar. Obrigada.

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