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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

sexta-feira, 12 de janeiro de 2018

Beijinhos de coco!

Adoro-os e nunca tinha confecionado!


Eis que no sótão aqui da casa da aldeia
encontro o meu primeiro livro de receitas:


Meu pai ... alfaiate de profissão ... usava este tipo
de agenda para anotar as medidas dos clientes!
Provavelmente ... terá sobrado alguma
e eu aproveitei-a para fazer registos
e colagens de refeições:




Era assim que se apresentavam a maioria
das receitas:


Recordo-me que fiz estas duas receitas
num aprendizado e até as classifiquei
... provavelmente já se manifestava
o meu desejo de ser professora: 



Arrisquei esta ... um dia destes:




CONCLUSÃO

Não desgostei mas ... a repetir terei de amassar
mais tempo para desfazer melhor o açúcar
e
o tempo de cozedura terá de ser menor:


17 comentários:

  1. Um relíquia! A letra é muito bonita! Beijinhos

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  2. Adoro bolinhos de coco. Achei engraçado as receita antigas, podem fdar muito jeito :)


    Beijos e um bom fim de semana.

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  3. Tão giro o livro antigo!! Que boas memórias devem ser :)
    Beijinho
    Joana

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  4. Isso é que são relíquias Graça :)
    Muito giro estas coisas :)
    Beijinhos e bom fim de semana :)

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  5. Graça,
    Adoro essas relíquias... Também tenho alguns da minha avo !
    E os beijinhos de coco estao com bom aspeto.
    Beijinhos

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  6. Adoro coco. Apesar de não apreciar doces, não resisto a sobremesa que leve coco.
    Abraço e bom fim de semana

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  7. Oi Graça, bt!
    Eu adoro beijinhos e creio que os seus ficaram deliciosos.
    Amiga, que letra bonita heim. Parabéns pelo caderno super caprichado!
    Bjssss e obrigada pelo carinho lá no blog

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  8. Boa tarde Gracinha,
    Uma relíquia que encontrou muito bem conservada!
    Aprecio muito o sabor do coco e adoro bolinhos de coco.
    Agora comia dois ou três;))!!
    Beijinhos,
    Ailime

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  9. Adorei esse livro antigo! :) E adoro os beijinhos de coco. :) Beijinhos
    --
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  10. Oi Gracinha,
    Eu tenho um livreto da minha mãe e quem escrevia as receitas era eu, mas é feio.
    Beijos
    Lua Singular

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  11. Amiga, que descoberta fantástica!
    Também gosto imenso de relíquias como essa, por isso ainda tenho os meus livros de receitas e um da minha avó!
    Linda caligrafia!
    Para quando o nosso encontro de agulhas ou só de faladura?!
    Beijinhos

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  12. Olha a receita de coquinhos da minha mae e da minha madrinha :) Por falar nesta ultima a agenda de receitas e parecidíssima com a dela :) Que saudades :) Bons tempos :)
    Bjinhosss
    https://matildeferreira.co.uk/

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  13. Era assim nesse tempo, receitas manuscritas que eram cedidas em herança.
    Adoro esses beijinhos.
    Bfds
    Beijos
    ~~~

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  14. Ola, querida amiga Gracinha !
    Todos aqui apreciamos taís docinhos...
    Tenho um só caderno de receitas e gostava de caprichar quando tinha casa cheia...
    Agora, arrisco comprar pronto muitas coisas ...
    Seja muito feliz e abençoada!
    Bjm de paz e bem

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  15. Adoro Coco, esses beijinhos de Coco deixaram-me de água na boca.
    Bjs

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  16. Olá, amiga Gracinha

    Adoro Côco...

    Ao ver este seu post tive uma ideia

    vou tb fotografar algumas páginas do meu livro de receitas
    que já tem uns 46 anos

    Cada dia que passa vou perdendo a paciência de cozinhar
    uma pena!

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