Acerca de mim

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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

domingo, 1 de outubro de 2017

Se gosta de feijoada!!!

Feijoada à minha moda
começa com um
esturgido/refogado:



Acrescento orelheira cozida:


Deixo apurar e de seguida
 feijão branco:



Tempere a seu gosto
aproveitando as ervas aromáticas!

E que ao domingo
aparece sempre alguém para petiscar:


e na hora ... prova-se e aprova-se:


Também faço assim:

Feijoada com carnes variadas:
frango ... peru
entremeada
orelheira fumada
e chouriça
...
dois tipos de feijão
vermelho e manteiga!





E vocês ... gostam de feijoada!?

Publicada por à(s)

8 comentários:

  1. Lua Singular1 de outubro de 2017 às 02:00

    Oi Gracinha,
    Aqui em casa só eu não como carne de vaca e de de porco. Adoro peixes.
    Faço de vez em quando com feijão preto, pé de porco, carne, de vaca, pele, costelinha( tudo defumado) e toucinho defumado, feijão preto e muito tempero e vinagrete.( Eu não como), sou mais de legumes, verduras e peixes.
    Beijos
    Vou acabar de dormir
    Lua Singular

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  2. Francisco Manuel Carrajola Oliveira1 de outubro de 2017 às 04:25

    Gosto bastante de feijoada só substituía a orelha por choco.
    Um abraço e bom Domingo.

    Andarilhar
    Dedais de Francisco e Idalisa
    Livros-Autografados

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  3. Inês1 de outubro de 2017 às 04:30

    Adoro feijoada e essas fotos já me deixaram com fome! :) Beijinhos
    --
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  4. Ailime1 de outubro de 2017 às 04:52

    Bom dias Gracinha,
    Adoro feijoada e as suas fotos deixaram-me com apetite para o cozido que tenho ali prontinho para o almoço;))!
    Também faço feijoada de peru e é uma delícia.
    Beijinhos e bom apetite.
    Ailime

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  5. Cantinho da Gaiata1 de outubro de 2017 às 09:59

    Gosto muito de feijoada, mas por aqui não se faz muito, essa tua receita deixou-me de água na boca.
    Bjs e bom domingo.

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  6. Cidália Ferreira1 de outubro de 2017 às 12:05

    Adoro qualquer tipo de feijoada. Humm fiquei a salivar :)

    Um resto de bom Domingo
    Beijo

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  7. cozinha100segredos1 de outubro de 2017 às 12:54

    Gosto muito de uma boa feijoada! Venha ela que não recuso! Beijinhos

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  8. Roselia Bezerra2 de outubro de 2017 às 02:22

    Olá, querida amiga Gracinha!
    Se gosto? Hum!
    Aqui, fazemos com o feijão preto mas gosto do sabor que tem os demais feijões coloridos... o branco é delicioso.
    Seja feliz e abençoada!
    Bjm de paz e bem

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