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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

domingo, 8 de outubro de 2017

Broa de abóbora e frutos tropicais!


A abóbora não pode
faltar em nossa casa!

Cozi a abóbora
com um pouco de sal
...
escorri-a e
 coloquei-a numa bacia:


Pesei igual quantidade de farinha 
e juntei-a à abóbora:


Acrescentei um iogurte
 natural e um ovo:


 Amassei com a mão!


 Despejei uma pequena
embalagem de frutos tropicais:


 Envolvi-os na massa
e acrescentei uma colher
 de fermento em pó:


Aguardei meia hora
 e fiz umas broas individuais:


 Elas cozeram depressa:


 Fiz uma dúzia de
broínhas individuais e


reservei um pedação de massa
 para fazer uma broa maior!




 A receita foi aprovada!

10 comentários:

  1. Isso para o meu lanche de hoje era óptimo!:)

    Beijo.
    Bom Domingo.

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  2. Pudera, só de olhar para elas, apetece ir fazê-las.
    Abraço e uma boa semana

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  3. Que bem que isso me saberia para um lanchinho! Beijinhos

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  4. Olha que delícia!!!
    Amo abóboras.
    Grande beijo e uma ótima semana.

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  5. Oi Graça, bt!
    Na minha casa também não falta abóbora. Amei as suas broinhas, pelas fotos dá p/perceber que elas ficaram bem deliciosas.
    Bjssss amiga e uma semana de sucesso e abençoada p/vcs é o que desejo

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  6. Ficou com óptimo aspecto :)
    Adoro abóbora e frutos secos!
    Essa broa está deliciosa!
    Um beijinho

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  7. Em minha casa também sempre tem abóbora, porém, nunca fiz a broa. Ótima essa receita Gracinha, por certo deve ser deliciosa essa broa!
    Beijos.

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  8. Uau!! Tenho de fazer estas broas, adorei!
    Beijinho
    Joana

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