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sexta-feira, 11 de agosto de 2017

Hoje falamos de ... amoras silvestres!

Já vos mostrei esta sobremesa


 algumas vezes!

mas desta vez acrescentei 
leite condensado e resultou 
num verdadeiro sucesso!


A receita é simples:

Seguem-se as instruções da 
embalagem da gelatina
mas ... substitui-se a água fria por
iogurte e leite condensado!!!
(receita da nutricionista a ideia do iogurte)

Então vejam o que aconteceu um dia destes:


Fiz a tarte à noite e para meu espanto
...
faltava uma fatia!


A explicação estava na porta do frigorífico!

É que eu ... nesse dia tinha andado às amoras:


E pretendia fazer uma calda com um 
pouco de açúcar e manteiga:


Na hora de servir...deliciosa:


E com o que sobrou das amoras ... recheei uma torta:


Não sei as quantidades...

 pois fui misturando duas gemas
com açúcar ... sumo de uma laranja e manteiga;

Depois bati as claras em castelo e adicionei
o creme lentamente ... sem deixar de bater;

Por fim fui acrescentando  a farinha
 com fermento ... até obter
a consistência que me parecia acertada;


E acertei nas quantidades desta
 bela e deliciosa torta de
amoras silvestres:


Mas aqui encontra os ingredientes
para uma bela ... base de torta:

https://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2017/05/colchao-de-noiva-com-kiwi.html


6 comentários:

  1. Adoro tortas recheadas, por vezes costumo fazer! A sua deve ser bem boa! Beijinho e bom fim de semana!

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  2. Infelizmente não gosto de amoras, mas a tarte fica com uma cor linda! Adorei o bilhete. :) Beijinhos
    --
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  3. Ai meu Deus! Como? Como resistir ?
    Uma maldade muito grande, Gracinha, tentar-nos assim.
    Beijo

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  4. hummmmmm maravilha de doçuras!
    Beijinhos

    Bom fim de semana

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  5. Hum, deliciosa essa torta Graça.
    Comia uma bela fatia de bom agrado.
    Achei piada quando disseste que não sábias quantidades, aqui a mãe é o mesmo, quando se quer uma receita diz sempre que é à balda.
    Estou oficialmente de férias uma semana hehehe, aparece.
    BJ e bom fim de semana.

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  6. Tem tào bom aspeto esse rolo!já comia...

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