Pela primeira vez ... cozinhei lentilhas!
e cozi em lume brando:
Com uma embalagem delas fiz:
SOPA
Fiz uma sopa com couve portuguesa
e adicionei as lentilhas cozidas!
Fiz uma sopa com couve portuguesa
e adicionei as lentilhas cozidas!
Arroz
Fiz um arroz branco e acrescentei as lentilhas!
Fiz um arroz branco e acrescentei as lentilhas!
Migas
Para as "migas" pus um pouco de azeite
alho e louro numa frigideira
e alourou ligeiramente;
A seguir
desfiz um pão escuro integral (mas usa-se a broa)
e acrescentei as couves (cortadas fininhas) cozidas;
As lentilhas acabaram envolvendo
todos os ingredientes
retificando o tempero com sal e pimenta!
Mas afinal o que são lentilhas?
São pequenas leguminosas
... ricas em vitaminas ...
proteínas ... ferro e fibras!
Excelentes para manter a dieta!
Para as "migas" pus um pouco de azeite
alho e louro numa frigideira
e alourou ligeiramente;
A seguir
desfiz um pão escuro integral (mas usa-se a broa)
e acrescentei as couves (cortadas fininhas) cozidas;
As lentilhas acabaram envolvendo
todos os ingredientes
retificando o tempero com sal e pimenta!
Mas afinal o que são lentilhas?
São pequenas leguminosas
... ricas em vitaminas ...
proteínas ... ferro e fibras!
Excelentes para manter a dieta!
Voltei a cozinhar lentilhas:
Não reparei que eram lentilhas ... sem casca!
De modo que ao fim de 20 minutos
estavam um saborosíssimo puré
uma vez que as cozinhei com:
sal ... alho ... gengibre e salsa:
Como ainda havia um pouco desta lentilha
experimentei nova receita:
Desta vez pus cebola ... e ao fim de 5 minutos
a ferver ... acrescentei brócolos:
Dieta que lá vou eu!
Eliminei o pão ... a batata ... o arroz e a massa!
Só bebo leite de arroz ... aveia e amêndoa
e já consegui ... PERDER PESO e volume!!!
Iogurte natural ... queijo fresco ... gelatina
e fruta ... bem como todo o tipo de legumes
têm acompanhado minhas refeições!
DOCES!? ... agora só na Páscoa!!!
Nunca cozinhei nem nunca comi, mas tenho muita curiosidade :)
ResponderEliminarPelo aspecto fiquei com mais vontade ainda.
Beijinhos
Sempre com excelentes sugestões! beijinhos
ResponderEliminarForça Gracinha! Persistência é tudo.
ResponderEliminarDe vez em quando uso lentilhas na sopa.
Beijo
Sei que as lentilhas são um alimento super nutritivo mas é um ingrediente ao qual não consigo achar graça. No entanto gostei das sugestões. :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Não aprecio muito lentilhas, mas quando há imaginação como a sua Gracinha, tudo fica delicioso.
ResponderEliminarSempre fui magra, mas também tenho cuidado com a alimentação.
Beijinho
Oi Graça, bt!
ResponderEliminarEu gosto muito de lentilhas e as suas sugestões são ótimas. Amiga, foco na dieta. Eu ainda não consegui esse foco, mas um dia chego lá! kkk
Bjsss
Tantas sugestões boas ...
ResponderEliminarAs lentilhas verdes gosto bastante e adoro especialmente em lentilhada (tipo feijoada) com chouriço e ovos escalfados. Já as lentilhas vermelhas não gosto muito, já experimentei duas vezes e não simpatizo.
Nossa Gracinha que post delicioso, amei de coração. tenha uma boa semana abraços.
ResponderEliminarGosto de lentilhas.
ResponderEliminarUm abraço e continuação de boa semana.
Andarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
Livros-Autografados
Já fiz, mas não é o que gosto mais, mas com tanta sugestão por aqui, tenho que experimentar outra vez.
ResponderEliminarBeijinho
Boa Tarde, querida Gracinha!
ResponderEliminarAi, menina, estou precisando eliminar doces... rs... amo de paixão...
Vou fazer lentinlha no fim de semana onde receberei filho e nora... colocarei carne seca e paio ( Um modo daqui de fazer)... meus filhos apreciam mais do que o próprio feijão carregado de coisas....
Também vou utilizar a couve fininha... vu aproveitar sua sugestão de tempero para caprichar...
Gosto de passar pelos seus quitutes...
Bjm muito fraterno