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Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

terça-feira, 28 de março de 2017

Bacalhau ... com maionese!


Sei que ouvi esta receita algures e experimentei:


Dei uma fervura ... ao bacalhau!


Num prato de ir ao forno:
 alho ... azeite e cebola!


... uma camada de maionese ...


... pão ralado ...


Vai alourar no forno!


Foi acompanhado com umas deliciosas
tacinhas de arroz!


Quando sobra arroz gosto de fazer assim:
- unto e polvilho as formas;
- coloco o arroz;


Bato ovos ... acrescento pimenta ... salsa 
e deito sobre o arroz!


Vai ao forno a alourar!!!



Por aqui ... tenta-se que não haja desperdício!!!


Publicada por à(s)

13 comentários:

  1. Roselia Bezerra28 de março de 2017 às 06:52

    Bom dia, querida Gracinha!
    Tudo perfeito a meu paladar por aqui, neste post... Hum!
    Já copiei a sugestão...
    Bjm muito fraterno

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  2. cozinha100segredos28 de março de 2017 às 07:01

    Tudo muito apetitoso! Beijinhos

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  3. chica28 de março de 2017 às 07:18

    Nunca tinha visto assim.Parece bom! bjs, chica

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  4. Cantinho da Gaiata28 de março de 2017 às 08:10

    Olá amiga, esperando aqui um exame, e regalando a vista com esta deliciosa sugestão.
    Parece uma maravilha acho que vou levar a dica.
    Beijinho grande.

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  5. NinTudo28 de março de 2017 às 08:24

    Nossa que delicia, vou fazer aqui em casa, rsrsrsr boa semana abraços.

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  6. Fascínio pelos Pontos28 de março de 2017 às 08:52

    Mas que bom aspeto :)
    Gostei das ideias, vou levá-las comigo ;)
    Beijinhos

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  7. Inês28 de março de 2017 às 11:47

    Gosto muito do bacalhau assim, e esse arroz servido assim é super original! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  8. Cidália Ferreira28 de março de 2017 às 13:26

    Adorei a receita. Mais uma para seguir. Obrigada
    beijos

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  9. Teresinha28 de março de 2017 às 14:07

    Gracinha,
    bons petiscos e boas ideias!
    Beijinhos

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  10. Francisco Manuel Carrajola Oliveira29 de março de 2017 às 01:42

    Um belo petisco para ser acompanhado com um bom branco bem fresco.
    Um abraço e continuação de boa semana.

    Andarilhar
    Dedais de Francisco e Idalisa
    Livros-Autografados

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  11. As Receitas da Mãe Galinha29 de março de 2017 às 02:42

    Tenho de por em prática esse bacalhau!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  12. PINTA ROXA29 de março de 2017 às 05:29

    Gosto muito de bacalhau e esta receita não conhecia. quanto ao arroz é uma boa maneira de aproveitar sim senhora...
    Beijinhos Pinta

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  13. Fê blue bird29 de março de 2017 às 12:16

    Gosto muito de bacalhau e esta sua receita ficou debeixo de olhos ;) mas seduziu-me ainda mais o aproveitamento do arroz :)

    Também aqui não se desperdiça comida, ainda hoje fiz um souflé de "restos" de frango assado e cogumelos.


    UM beijinho Gracinha

    O Toque do coração

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