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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

quarta-feira, 18 de julho de 2018

Esparregado de feijão verde!


Coze-se o feijão verde em água
sal e azeite ...  a gosto!


Escorre-se o feijão e tritura-se com a varinha!
Num pouco de água de cozedura
a farinha maisena
(faça um pouco e se vir que não engrossa
como deseja faz mais um pouco):


Aloura alho em azeite ...


... deita o feijão triturado ...


... e a farinha desfeita na água da cozedura:


Tempera com vinagre  a gosto
e retifica os temperos!!!



Feijão verde ... é uma FARTURA!!!




As AMEIXAS poucas mas saborosas!



o TOMATE começa a amadurecer!!!



PEPINOS e PIMENTOS
já entram nas saladas!!!



as ABÓBORAS prometem!!!


... e os morangos vão se provando!


Couves e alface ... nunca acabam!!!

12 comentários:

  1. Oi Graça, bom dia!
    Maravilhoso poder consumir o que se planta. Que vcs tenham cada vez mais fartura é o que desejo.
    Bjssss amiga e um dia abençoado p/vcs

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  2. Ter uma horta é uma maravilha. Também tenho. Gostei do esparregado de feijão verde. Tenho muito! :)

    Beijos e um excelente dia!

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  3. Nunca fiz esparregado de feijão verde, logo eu que adoro feijão verde... tenho de experimentar!
    Beijinho
    Joana

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  4. Adoro esparregado, mas nunca fiz com feijão verde.
    Bonitos frutos. E bons de certeza.
    Abraço

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  5. Que bom ter assim uma horta tão produtiva e as ameixas têm aspecto de ser muito boas! :) Beijinhos
    --
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  6. O esparregado deve ficar muito bom...
    Consola ver tantos vegetais hortícolas biológicos
    e as ameixas fazem salivar...
    Beijos
    ~~~

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  7. Que bom aspecto! Vou experimentar!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  8. Boa noite, querida amiga Gracinha!
    Gosto de tudo... rs... sem exceção!
    Horta caseira é um colosso para a saúde do nosso corpo.
    Fico até alegre só de olhar. Como me faz bem a alimentação saudável!
    Tenha dias felizes e abençoados!
    Bjm fraterno e carinhoso de paz e bem

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  9. Nada melhor que ter em mãos produtos belos e sadios amiga.
    Uma saudade que tenho de meu quintal com sua fartura.
    Beijo

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  10. Temos muuuitos temperos aqui no quintal e são deliciosos e fresquinhos! E cultivar frutos e consumir pela manhã é ótimo!! bjinhos

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