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Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

quinta-feira, 12 de abril de 2018

Cogumelo panado ...

com um polme
de ovos ... maisena e aveia!!!


Eis a minha experiência:


Guardei estes "matulões"
para "rilhar" ao jantar!


polme com dois ovos
uma colher (sopa) de farinha maisena
uma colher (sopa) de aveia


Fritei-os num pouco de óleo
deixando-os alourar:


ADOREI!!!


Fiz uma omolete com
um ovo ... aveia e açafrão
temperei com sal e pimenta!


Acompanhei com batata doce
e um cogumelo!


Quando ando "enjoada"
estes petiscos têm um 
SABOR bem ESPECIAL!!!


15 comentários:

  1. Gosto muito de cogumelos.Desse modo nunca experimentei. Valeu! bjs, chica

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  2. Você é a inventora das receitas!! :)

    Beijo e um excelente dia

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  3. Que bela sugestão, adoro cogumelos e nunca os fiz assim, tenho que experimentar! :) Beijinhos
    --
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  4. Nunca comi cogumelos assim mas já estou com vontade!!!!!!!!!!!
    https://eudesabrocho.blogspot.com.br/

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  5. Está tudo com aspeto apetitoso,
    além de ser saudável... Gostei.
    Beijinho
    ~~~~

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  6. Olá, querida amiga Gracinha!
    Vejo que a aveia precisa mesmo entrar em nosso cardápio e como estou bem ao usar diariamente este ingrediente no lugar de tanta coisa que só nos faz mal!
    Nunca preparei os cogumelos assim...
    Seja muito feliz e abençoada junto aos seus amados!
    Bjm de paz e bem

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  7. Oi Graça, bt!
    Eu não sou fã de cogumelo, mas já de omelete, hummmm, eu adoro!
    Bjsss amiga e um ótimo FDS p/vcs

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  8. Este comentário foi removido pelo autor.

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    Respostas
    1. algo paso que al comentar se escribió otra cosa ...no entiendo...lo siento...por eso lo borre...
      lindo tu blog de cocina...

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  9. Que receita interessante! Nunca pensei em enpanar esse tipo de cogumelo, imagino o sabor que ficou!!!! Adorei os acompanhamentos e a sua receita!!! Uma ótima semana!!! Bjks

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  10. Uma delícia pelo que vejo, acho que vou levar a receita.
    Tens com cada invensão...😁
    BJ e bom domingo.

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  11. E que petiscos!
    Adoro cogumelos, mas nunca comi panados.
    Habitualmente cozinho-os em risoto ou arroz de cogumelos com coentros. Delicioso também.
    Beijinhos,
    Ailime

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