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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

sexta-feira, 6 de abril de 2018

Aproveitar ... congelando!

Um dia destes 
disse-vos que costumo
congelar folhas de couve
e quando preciso ... é só 
ir buscar à arca!!!

CONGELANDO

LIMÃO


Nesta altura há muito limão!
Descasco ...


congelo as cascas 
e uso-as para as sobremesas
ou chá de limão:


espremo-os ...
e guardo - os em "covetes"
para os temperos
e para os meus "detoxs":


SABIA QUE ... se juntar
sumo de limão
 à lavagem da roupa
ajuda a desaparecer algumas
das manchas que teimam
em não sair!?


Nunca tive tanta salsa
como este ano ... por isso
CONGELAR é preciso!



Até NABOS congelei
mas dei-lhes uma fervura
em água temperada com sal
e um pouco de óleo!



Dei um salto à horta
e já vi que daqui a uns
tempos já posso comer favas:



Desta vez trouxe:


alface


espinafres


cebolas!!!

12 comentários:

  1. Com uma fartura assim, que bom que existem os freezer pra congelar! Coisa boa! Assim tudo ali, à mão, pra poder usar! bjs, chica

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  2. Essa do limão à na roupa não sabia. Vou experimentar!!

    Beijo. Bom fim de semana

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  3. Boas sugestões e a horta já vai estando recheada. Bj e bom fim-de-semana.

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  4. Gracinha

    sempre que cá venho aprendo algo novo

    Nunca pensei em congelar limão e muito menos salsa!

    CONGELAR é preciso!
    Obrigada pela dica

    Venho dizer-lhe que há momentos que jamais sonhamos vivenciar
    foi o que me aconteceu num Templo Hindu
    daí que, a convido a espreitar esses "momentos perfeitos"
    http://momentos-perfeitos.blogspot.pt/

    Feliz fim de semana, beijinhos
    Tulipa

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  5. Oi Graça, boa tarde!
    Eu também sou da turma que congela tudo, mas adorei a dica de congelar as cascas dos limões. Sempre congelei o suco, mas agora as cascas vão diretamente p/o freezer kk
    Bjsss amiga e ótimo FDS p/vcs

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  6. Que fartura!
    Também sou muito do género 'formiguinha'...
    Se encheres o congelador, manda o resto para cá... rssss...
    Beijos Amiga.
    ~~~~~~~~~

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  7. É mesmo a melhor forma para não deixar estragar as coisas. :) Infelizmente o meu congelador é minúsculo e não consigo congelar quase nada. Beijinhos
    --
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  8. Uma boa forma de não deixar estragar e ter quando já não há. Eu tenho sempre congeladas salsa coentros, cebola, e pimentos, verdes e vermelhos.
    Abraço e bom fim-de-semana

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  9. Sempre novidades, não sabia essa do limão na lavagem da roupa e a sua congelação, vou passar a dica.
    Bjs

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  10. Sempre bom ter os produtos congelados pois assim nada será perdido
    E essa dica do limão na lavagem de roupas é excelente
    Beijos e um ótimo final de semana

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  11. Bem que horta tão bem recheada! Maravilha!!
    Beijinho
    Joana

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