Acerca de mim

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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

sábado, 24 de junho de 2017

COMER ... com o olhar!

Sempre ouvi dizer que os olhos 
também comem 
 e que "empratar" com gosto
torna as nossas refeições mais apetitosas!



PRIMEIRA SUGESTÃO


Ingredientes alourados na frigideira:

milho
curgete (aboborinha)
cogumelos
cebola
alho
pimentos e couve (aferventada):


Na hora de servir
...
as folhas cruas dão um toque especial:


Na hora de temperar ... é  a gosto:


SEGUNDA SUGESTÃO


Ingredientes:

salsicha grelhada ... pimento ... couve
 alho ... cebola
(refogados num pouco de azeite)!


... e temperados a gosto:




Coloca-se o preparado na massa folhada
cobre-se com
um misto de queijos ralados e vai  a tostar:



PARA A HORA DO LANCHE


Fiz gelatina de morango 
e acrescentei ameixas
 previamente cozidas
 num pouco de água e açúcar
(pois estavam um pouco ácidas)
e aproveitei a água da cozedura 
para fazer a gelatina:



Na hora de lanchar:
iogurte...gelatina...cereais...sementes:


Com pêssego...fiz a mesma
experiência e resultou:

(mas não cozi o pêssego)


6 comentários:

  1. Gosto sempre das tuas ideias e sugestões.
    Sem dúvida um bonito prato e bem apresentado, aguça nosso apetite...bjs, chica

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  2. Maravilhosas receitas, as suas!!

    Beijinhos Bom Domingo

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  3. Um prato bonito atrai o olhar e desperta o apetite e estes que você nos traz já deu fome rsrs
    Beijos e um bom domingo

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  4. Cá eu para apresentar não tenho jeito nenhum! É mesmo a parte que mais detesto fazer! Beijinhos

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  5. Boas e gostosas sugestões!
    Beijinhos,
    Ailime

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  6. Eu concordo, definitivamente o que primeiro come são mesmo os olhos e aqui nestes casos comem muito bem. ;) Beijinhos
    --
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