Tarte Catarina!

Esta sobremesa

 é invenção minha...mas

com uma sugestão da

 nutricionista Catarina!

Daí o nome que escolhi para a mesma:

Fiz a "olhómetro" a base da tarte

com um pouco

de linhaça

bolacha integral triturada...e 

um pouco de manteiga ligth:

Agora vem a sugestão 

da nutricionista para

adoçar a "minha alma"...

 numa sobremesa gelatinosa:

Ao fazer a gelatina 

...

desfaz-se em 

água quente 

...

e em vez de juntar água fria

adiciono 2 iogurtes:

um de limão  ... e outro a

combinar com o sabor da gelatina:

Decidi juntar esta receita da

nutricionista ... na base feita!

E foi assim que surgiu

a minha Tarte Delícia!!!

A base vai ao frigorífico!

Deixo a gelatina solidificar

um pouco e ... vai a gelar!

Aqui...acrescentei bagos de romã:

E desta vez...pedacinhos de ananás

com cheirinho  a canela:

Só há um problema:

Come-se e repete-se

...

sem disso nos cansarmos!