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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

sexta-feira, 1 de junho de 2018

Tortilha ... vegetariana!


Ficou estaladiça ... e bem gostosa!


- 2 ovos;
- 2 colheres (sopa) azeite;


- 2 colheres (sopa) de farinha maisena;


- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;


sementes ... sal ... pimenta


cebola ... espinafre ... cenoura ... beterraba 


- 2 colheres (sopa) de aveia;


Usei esta forma ... como era pouca massa
em larga forma ... uma fina camada
precisou de 20 min ... a 180.º!!!


Deixei alourar um pouco
decorando com banana!

Metade para o almoço
e a outra metade ... para o jantar
com uma boa salada de alface!!!


9 comentários:

  1. Deve ter ficado deliciosa.
    Abraço e bom fim de semana

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  2. Adorei e o romantismo da forma melhora tudo! beijos, chica e feliz JUNHO!

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  3. Imagino a delicia !! :)

    Beijo e bom fim de semana.

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  4. Faço muito na frigeira...
    São muito práticas e saborosas.
    Está com muito bom aspeto, deve estar deliciosa.
    Gostei da ideia do forno.
    Beijos
    ~~~

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  5. Parece-me muito bem esta sugestão, adorei!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  6. Bom dia, querida amiga Gracinha!
    Gosto de tortilhas assadas e são leves e nutritivas com grãos, aveia... paladar diferenciado...
    Seja muito feliz e abençoada junto aos seus amados!
    Bjm fraterno de paz e bem

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