Taças ... com creme de limão!

Ingredientes:

_ massa quebrada;

_ leite condensado magro;

_ igual medida de leite;

_ farinha maisena ... uma colher de sopa;

_ 3 gemas;

_ 3 claras batidas em castelo;

_ sumo e raspa de limão;

Levei ao lume - o leite condensado

com o leite (magro) ... a maisena - a engrossar;

Acrescentei o sumo de limão

e as gemas ... e vai ao lume

mais uns segundos;

A receita dá para 12 tacinhas

mas como só tinha uma ... só fiz 6:

Pela primeira vez ... decidi levar ao forno

deste jeito ... 10 min a 140.º ... para

formas as tacinhas:

Virei-as e coloquei-as nas formas:

Recheei-as com o creme:

Decorei com as claras ... em castelo

e as raspas de limão:

Foi a alourar:

Com o que sobrou ... fiz uma sobremesa

para mim (devido à falta da massa quebrada):

Sobremesa APROVADÍSSIMA!!!