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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

terça-feira, 27 de junho de 2017

Sugestões com ... curgetes!


Cortei as pequenas curgetes
na horizontal;
Retirei o interior ... dando
a forma de barco!
(aproveite para a sopa);
Temperei com um pouco de sal
pimenta ... orégão ... sumo de limão:


Recheei com fatias finas de presunto
e queijo ralado;
Vai ao forno ... a assar!




Uma saudável sugestão
acompanhada com salada
de produtos da horta!


Gosto de grelhar rodelas de curgete
ou acrescentar aos estufados:






8 comentários:

  1. Gostei da sugestão e do aspecto, aqui por casa só utilizamos na sopa, acho que um dia destes vou seguir a dica.
    Bjs

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  2. Óptimas sugestões que me fizeram água na boca;))!!
    Beijinhos,
    Ailime

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  3. Fiquei de olho na primeira sugestão! :) Beijinhos
    --
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  4. Oi Graça, bt!
    Eu não gosto de abobrinha, mas ela recheada eu até acho uma delícia. Gostei do seu recheio.
    Bjsss amiga

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  5. Muito boas e qui gostamos muito delas! bjs, chica

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  6. Tem ótimo aspeto Graça, mas noutro dia, meti corgete no forno e não gostei:(
    Costumo usar muito na sopa e salteado, ralado com outros legumes, como muito bem :) Também temos na nossa horta corgetes, mas diferentes desses :) É giro ver as várias qualidades :)

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  7. Que boas sugestões gosto muito de courgete, parecem deliciosas e rápidas de fazer. Beijinhos
    https://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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