Aos apreciadores dos meus petiscos...um obrigado pela visita!

Acerca de mim

A minha foto
Coimbra, Portugal
Os olhares de alguém que gosta de partilhar momentos!!!

quinta-feira, 1 de dezembro de 2016

Bolo de maçã ...

e ROLO à Gracinha!!!

Este bolo de maçã foi feito pela amiga Teresa
aquando das festas da aldeia!
Começou por caramelizar 3 maçãs em
meia chávena de manteiga e 
uma chávena de açúcar:

Para o bolo:
- meia chávena de manteiga;
- uma chávena de açúcar;
- 2 ovos inteiros;



A seguir:
- uma chávena de leite;
- uma chávena e meia de farinha;
- uma colher de chá de fermento;
Unte a forma com fundo amovível ou não
e coloque as maçãs caramelizadas!

O bolo é DELICIOSO!!!

Como já vos disse ... adoro massa folhada!
Desta vez ... a experiência foi assim:





Um pouco de queijo ralado por cima 
e vai ao forno a 180.º até estarem alourados!


A minha filha fez mas colocou ovo por cima:

11 comentários:

  1. Hummm coisas deliciosas, adoro maçã e aquele bolo ficou no olho.
    Um abraço e continuação de uma boa semana.
    Andarilhar

    ResponderEliminar
  2. Adoro bolo de maçã! :) E os folhados ficaram lindos e super apetitosos! :)
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  3. Faz tempo que não blog. Aliás desfiz de meus blogs por muitos motivos, mas foi impossivel não passar por aqui!!!
    Vou levar as receitas

    ResponderEliminar
  4. Que delícias! As duas receitas são muito gulosas!
    Beijinho e bom feriado!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  5. Adoro bolo de maçã!
    E o rolo... ambas as versões devem ser mesmo uma autêntica delícia!... Para experimentar um dia destes...
    Beijinhos! Bom feriado!
    Ana

    ResponderEliminar
  6. Que duas delícias!
    Gosto muito de bolo com maçã, para além do sabor, fica sempre húmido, impossível errar.
    Também gosto de massa folhada, evito um pouco por causa do colesterol, mas de vez em quando faço o "gosto ao dente" e como.
    Compenso com umas corridas :)
    Beijinhos :*

    ResponderEliminar
  7. Olá Gracinha

    EU evito vir a este blogue....
    tem sempre receitas tão apetitosas e deliciosas
    que não posso fazer, nem ver
    com os meus problemas de saúde:
    obesidade e diabetes
    (infelizmente, assim é).

    Adoro bolo de maçã! :)
    Cá por casa faz-se de 3 em 3 meses um bolo de maçã diferente do seu.

    Agora...outra novidade
    Já tinha ouvido dizer que se usa flocos de aveia em bolos e outras receitas
    EU GOSTARIA DE APRENDER

    e, não é...
    que encontrei aqui uma ideia:

    Comecei por bater 3 gemas com 2 colheres (sopa)
    bem cheias de manteiga e meia chávena de açúcar;
    Adicionei uma chávena de abóbora cozida
    De seguida : uma chávena de flocos de aveia
    e uma de farinha de trigo;
    Acrescentei as claras em castelo e uma colher
    de chá com fermento!

    Ohhhhhhhh, tantas coisas boas.

    ResponderEliminar
  8. Gracinha, venho sempre aqui preparada com um bloco de apontamentos e uma caneta para tomar nota das suas receitas.
    Este bolo vai ser feito no fim de semana e o rolo também :)
    Adoro comida boa e rápida de fazer como a amiga :)

    Um beijinho e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  9. bolo de maça é sem duvida um excelente sobremesa :)

    xoxo

    ResponderEliminar
  10. Só de ver estas imagens até já fiquei com fome!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

    ResponderEliminar
  11. Primeiro comia um folhado. Um não, dois! Depois para sobremesa comia uma fatia de bolo bem grande! Gosto muito de bolos com maçã! Beijinhos

    ResponderEliminar