Aos apreciadores dos meus petiscos...um obrigado pela visita!

Acerca de mim

A minha foto
Coimbra, Portugal
Um blog onde partilho momentos ... emoções ... vivências ... experiências!

sábado, 3 de dezembro de 2016

Quiche de legumes e chouriço!

Uma receita recuperada do anterior blog!


Mais uma sugestão para uma quiche de massa folhada!


Uma curgete da horta...cortada às rodelas:


Chouriço:


 Legumes saltedos num fio de azeite
com temperos a gosto
(cebola...alho...coentros...salsa...sal):


Massa folhada picada com um garfo:


Os legumes salteados:


Dois ovos batidos com um pouco de leite
e uma colher de (sopa) farinha maisena:


Chouriço e bacon:


Não pus queijo ralado!


E para acompanhar?

PEIXINHAS da HORTA


Ervilhas cozidas com um pouco de tempero a gosto!


Gosto de fazer um espesso polme com 
ovos...farinha e cerveja
um pouco de sal e pimenta!


Fritam-se as ervilhas de quebrar em óleo
passando pelo polme!

7 comentários:

  1. ✿゚ه° ·.
    Delicioso... bom demais!!!
    Bom fim de semana!
    Beijinhos.
    ༼❀ه° ·.

    ResponderEliminar
  2. Hum delícias por aqui Gracinha!
    Acho que vou experimentar o quinche.
    Bj e bom domingo.

    ResponderEliminar
  3. Adorei a sugestão da quiche, parece ser deliciosa! :)
    Quanto aos peixinhos da horta gostava muito, mas há uns anos atrás tornei-me alérgica ao feijão verde e nunca mais pude comer. Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  4. Oi Graça, bt!
    Eu adoro quiche e o seu parece mesmo saboroso. Gostei demais da sugestão da ervilha empanada e frita que eu não conhecia. Quero experimentar!
    Bjssss amiga e uma semana abençoada p/vcs

    ResponderEliminar
  5. Que quiche tão rica!! Muito bem recheada! Quanto às peixinhas da horta, com ervilhas nunca experimentei, costumo fazer com feijão verde ou espargos!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  6. Essa quiche deve ficar ótima e nunca tinha visto ervilhas feitas desse jeito. Sempre aprendo receitas diferentes aqui.
    Bjs.

    ResponderEliminar
  7. Feijão com polme já comi, ervilhas de quebrar ainda não! Mas deve ser igualmente muito bom! A quiche está super apetitosa! Beijinhos

    ResponderEliminar