Sou muito sincera
... não aprecio as carnes vermelhas...
mas não resisti ... para experimentar
algo novo!!!
O bife arredondado
era o ideal e temperei_o a gosto!
fiambre
queijo
enrolado... passa por ovo
por farinha... por ovo
... e por flocos de cereais:
Coze lentamente em azeite
e frigideira tapada:
O aspeto era delicioso
mas como me apercebi
que no interior ... estava mal passado
... levei ao microondas e
metade fez a delícia do almoço
e a outra metade... a do jantar
por isso
PETISCO aprovado!!!
As abóboras do passado verão
são verdadeiras surpresas :
(A) provei feita pela prima Isabel:
_ massa folhada;
e para o creme:
_ 2 latas de leite condensado,
sumo e raspa de um limão e
6 gemas!
_ Por fim... as claras em castelo!!!
Boa tarde de alegria, querida amiga gracinha!
ResponderEliminarAmbas receitinhas deliciosas pelo que senti e nunca passei o enrolado em farinha assim. Gostei.
Por coincidência, como abóbora no almoço, mas salgada.
Tenha dias felizes e abençoados!
Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem
😘😘😘
Também não como muita carne vermelha, mas gostei da sugestão! :) E está ai uma bela sobremesa. :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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Não entendi se a receita da tarte leva ou não abóbora.
ResponderEliminarInventiva Gracinha.
ResponderEliminarO bife parece muito bom e este aproveitamento da abobora é bonito.
Parabéns pela arte de cozinhar.
Beijo
Tenho de experimentar essa receita da carne mas talvez substitua por frango!!
ResponderEliminarDeliciosas sugestões.
Beijinhos.
http://www.opecadomoraemcasa.pt/
Hummm abriu-me o apetite, aproveito para desejar um bom Carnaval.
ResponderEliminarAndarilhar
Dedais de Francisco e Idalisa
Livros-Autografados
O bife é de abrir o apetite.
ResponderEliminarbjs