Aos apreciadores dos meus petiscos...um obrigado pela visita!

Acerca de mim

A minha foto
Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

domingo, 10 de dezembro de 2017

Delícia de medronhos!

O fim dos "medronhos" em casa
terminou nesta tarte delícia:



Muitos de vós já conhecem esta receita
mas para quem ainda não a experimentou:


um iogurte e alguns medronhos ... triturados


um pacote de gelatina tutti frutti ... dissolvido
em água quente


na vez da água fria ... adiciona o preparado
de iogurte e medronhos


A base é bolacha integral ralada e manteiga!


Leva ao frigorífico a solidificar!!!

ENTRETANTO:


flamejei medronhos com licor de medronho


triturei os medronhos


e coloquei-o na gelatina já solidificada



RECEITA APROVADÍSSIMA:



Ao lanche ... batido com medronhos
iogurte e chá:



Afinal descobri que podemos comer medronhos
sem correr o risco de embriaguez:


Este foi o doce que a minha prima fez
apenas com medronhos e açúcar!
Foi o primeiro contacto com o sabor em doce
e como apreciei
 para o ano ... testarei mais receitas
com este fruto!!!


7 comentários:

  1. Que linda que ficou! Adorava ter uma fatia agora para sobremesa! Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Boa tarde Gracinha,
    Que aspecto delicioso!!!
    Uma receita muitíssimo aprovada!
    Um beijinho e bom domingo.
    Ailime

    ResponderEliminar
  3. Mas que delicia. Fica tão linda que até dá pena cortar

    Beijo e uma noite feliz.

    ResponderEliminar
  4. Parece muito bom.
    Um abraço e uma boa semana

    ResponderEliminar