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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

sexta-feira, 18 de janeiro de 2019

Pataniscas ... de bacalhau!

Habitualmente
as pataniscas são de bacalhau
mas eu já tenho apostado
com outros sabores e gosto!

Mas as verdadeiras são assim:


Um polme com:
 cebola e salsa ... ovos e farinha


 temperado com pimenta ... gengibre ralado
e bacalhau desfiado!!!



Nas aldeias usamos muito
quando temos pessoal
a "trabalhar" nos nossos terrenos!!!


Ficaram super saborosas!

9 comentários:

  1. Gosto bastante, mas já não as faço há tempo por evitar os fritos que ora me indispõem. Creio que também as faço assim:). Minha mãe juntava-lhes sumo de limão, mas não experimentei.

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  2. Boa noite, querida amiga Gracinha!
    Aqui se usa com camarão. Gosto muito do sabor bacalhau, vou fazer, querida.
    Seja muito feliz e abençoada junto aos seus amados!
    Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem
    🙏🙏🙏💐

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  3. Adoro com arroz de feijão!:)

    Queria ver o mar, contigo...
    Beijo. Boa noite... Bom fim de semana.

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  4. Eu carrego mais nos verdes: salsa e cebolinha e frito em azeite...
    Com gengibre deve ficar ótimo...
    Bom fim de semana.
    Beijinhos
    ~~~~

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  5. Que delicia deve ficar Gracinha, adoro bacalhau embora por aqui quase não tem o bom acessível. Gostei desta receita.
    Grato pela ideia e partilha.
    Bom fim de semana com belos passeios com seus olhares de detalhes.
    Beijo amiga.

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  6. adoro pataniscas de bacalhau. E por acaso já não faço à um tempinho.
    Abraço e bom fim-de-semana

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  7. É dessas que eu gosto, com bacalhau desfiado!
    As que habitualmente fazem nos restaurantes não aprecio;))!
    Beijinhos,
    Ailime

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  8. Adoro pataniscas, as suas até me abriram o apetite! :) Beijinhos
    --
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  9. Adoro e essas estão com um aspecto maravilhoso!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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