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sábado, 3 de setembro de 2016

Mousse de manga

Uma sobremesa que adoro e como nunca tinha 
feito ... a herdeira ensinou-me a fazer:


O que precisa:

_ polpa de manga;
_ leite condensado;
_ quatro iogurtes naturais;
_ 4 folhas de gelatina;





Ficou deliciosa!
Substituir as natas pelos iogurtes
parece-me mais saudável!!!


Recuperei esta receita:

21/02/2013

 Fiz uma mousse simples:

derreti uma tablete de chocolate...
desfiz 4 gemas
num copo de leite
 e adicionei ao chocolate derretido...
acrescentei as claras batidas em castelo!

Servi às camadas ... bem geladinha:
- mousse
- leite creme
- bolacha


Lembram - se da receita de pudim de tomate?
http://ospetiscosdagracinha.blogspot.pt/2016/08/receitas-com-tomate.html

Servi acompanhado com queijo fresco
e doce de tomate:


Acabaram-se os pêssegos!!!


Além de consumidos ao natural ... fizemos
muitos smoothies


Acompanhou muito gelado:


E olhem esta experiência com o que sobrou
de um belo estufado de carne com massa:


Juntei a farinha suficiente para ficar com a textura
de massa de bolo ... e no fim as claras em castelo!!!


12 comentários:

  1. Só delícias, engordo só de ver,coisa boa!rs bjs, chica

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  2. A mãe faz uma mousse de manga, mas não tem nada a ver com esta, vou tirar a receita para ela fazer.
    Tanta coisa boa só num post, é demais Gracinha, acho melhor pôr um de cada vez, senão só de vermos ficamos gordinhas.
    Beijinho e bom fim de semana.

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  3. Meu Deus! Quantas delícias!
    Um bom final de semana! Bjo

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  4. Graça eu acho que tu já tens receitas suficiente para lançar um livro,pense nisto.Tu és muito criativa e eu sempre estou dando uma espreitadela aqui.O mousse meu marido faz,amo .Mas este de chocolate branco morri. Beijinhos

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  5. Gosto muito desta mousse de manga e é esta a receita que tenho. Já experimentei com natas e não fica tão saborosa. Com iogurte sente-me mais o sabor da manga.
    Gostei também das restantes sugestões.
    Bjn
    Márcia

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  6. Acredite Graça que sempre que venho aqui fico com água na boca.
    Que boas ideias e que bons aspectos .

    Um beijinho e bom domingo

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  7. Oi Graça!
    São muitas delícias p/dar água na boca da gente já no início da semana. Hummmmm. babei de verdade!
    Bjsss amiga e uma semana abençoada p/vcs

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  8. Gosto muito das mousses assim com iogurte, que boa sugestão!!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  9. Gostei muito do mousse de manga!
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/

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  10. As delícias da Gracinha com bela generosidade para com o povo, que adora saborear coisas belas e boas.
    Valeu Gracinha.
    Bjs

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  11. Mas que aspeto tão bom estas receitas :)
    Gostei das mousses :)

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