Algumas batatas são tão grandes
que despertam a minha criatividade:
Cozi uma perna de galinha em água
sal ... alho ... louro e gengibre:
Parti as batatas ao meio e cozi-as
no molho do frango ... com a casca:
Retirei alguma polpa cozida
dando a forma em barco:
Desfiei o frango
acrescentei a polpa da batata
e molhos a gosto:
Triturei (grosseiramente) e recheei as batatas:
Um pouco de ovo batido...e vai ao forno:
Delicioso:
A batata é muito apetitosa e
desta vez acompanhou um belo peixe
do rio ... grelhado:
Mas agora vejam
a "trabalheira" que vai dar
este magnífico exemplar:
Pesa 1Kg e 300g
(nunca tinha visto nada igual)!!!
Parece muito apetitoso!
ResponderEliminarhttp://encantosdasil.com/
Gosto imenso de batatas recheadas, a mãe faz diversas vezes,mas nunca no forno, vou-lhe passar a informação.
ResponderEliminarBeijinho e bom domingo.
Mais uma bela sugestão! Amei
ResponderEliminarVou gostar de fazer e comer :)
Beijinhos
Muito bom! bjs, linda semana! chica
ResponderEliminarUau, essa batata é gigante, nunca tinha visto uma tão grande! :) Quanto às recheadas estão mesmo apetitosas, ainda só fiz uma vez batatas recheadas mas gostei muito. :) Beijinhos
ResponderEliminar--
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