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Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

sábado, 27 de agosto de 2016

Receitas com gelatina

A gelatina...sobretudo no verão
proporciona-nos a frescura tão desejada!

Mais uma tarte deliciosa




Faço a gelatina com iogurte
(explicação mais abaixo)



Pedacinhos de maçã com açúcar...manteiga:



... para decorar!

RECUPEREI estas receitas de 29/05/2015
e de 09/07/2014

Foi uma nutricionista que me aconselhou:

Na hora de se fazer a gelatina...derrete-se
a mesma na água quente...e substitui-se a água fria
por iogurte natural...ou com sabor semelhante
(eu gosto de usar o sabor a limão):


Neste caso usei iogurtes de morango e limão:



Como se tratava de morango...coloquei pedacinhos
na travessa...antes de deitar a gelatina:



Ao lanche...acompanhou o queijo fresco:


Um dia destes...juntei polpa de maracujá
a uma gelatina de limão:



O contraste de sabores...limão e maracujá
aprovadíssimos:


Outra experiência:



Fiquei um pouco apreensiva com o aspeto
... 
mas deliciosamente aprovado!!!


E ainda ... a gelatina em melancia:







Uma mensagem para os próximos dias:



E por aí...alguma sugestão especial?

13 comentários:

  1. Que óptimas sugestões, adoro gelatina!! Fiz à pouco tempo uma tarte de gelatina que desapareceu no mesmo dia que foi feita!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  2. Olá Gracinha: adorei estas saudáveis sugestões, ótimas para os dias quentes de verão. De certeza, irei experimentar.
    Bjn
    Márcia

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  3. Olá Graça, lembro -me desta tua te eita de tarte com gelatina e já fiz várias vezes, gosto imenso. Bom final de semana, beijinhos

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  4. Quando do vi o título do post, pensei:
    Ai o que será que vem aí.
    Claro umas sugestões esplêndidas,difícil como sempre de resistir, não sei qual a que vou fazer primeiro.
    Beijinho grande e obrigada pela partilha.

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  5. Oi Graça!
    Amei todas as sugestões, sou muito fã de gelatina.
    Bjsss amiga e um belo FDS p/vcs

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  6. Não sabia essa técnica de juntar a gelatina ao iogurte. Raramente faço sobremesas, o que faço mais vezes é gelatina simples e bolo de microoondas, por isso há muita coisa que me escapa. Mas gostei dessa sugestão com o iogurte e a fruta, irei experimentar! Também tenho ali uma lata de leite de coco, se calhar experimento essa também :) Ai, lá se vai a linha!
    Beijinhos e bom domingo :)

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  7. Gostei dessa dica de adicionar iogurte à gelatina
    E as receitas são excelentes. Levando todaaas
    Beijos

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  8. Oi bom dia vim retribuir a visita e fiquei encantada com essa da gelatina com iogurte. Ja pus os itens na listinha de compras pra testar na primeira oportunidade rsrsrs. Um beijo da Eliane Martins.

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  9. Gostei da melancia, deve ser muito boa assim.
    Boas dicas de aplicação da gelatina.
    Abraços

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  10. Não sou apreciadora de doces, mas adoro gelatina e frutas.,
    Um abraço

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