Acerca de mim

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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

sábado, 25 de maio de 2019

Tarte de couve_flor!


4 ovos


Meio copo de couve_flor ralada


Um copo de leite ou de
bebida espelta 


Um copo de flocos de cereais
e outro de farinha de trigo


3 colheres de sopa de azeite 
e temperos a gosto


Decorei com triângulos de queijo
... azeitonas e pimentos coloridos! 

Vai ao forno em forma
untada e com papel vegetal:


O que sobrou da couve_flor 
congele e ponha numa sopa:


Meia hora e tem uma
gostosa e saudável torta!!! 



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