Acerca de mim

A minha foto
Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

quinta-feira, 23 de maio de 2019

Petiscos à Gracinha...


Pela primeira vez usei 
esta farinha para os waffles 
e GOSTEI:



Acrescentei sumo e 
raspa de um limão! 


Tenho uma amiga que
os faz para a filha levar
para a escola... como lanche! 

Gosto de os acompanhar
com queijo:



Neste assado... usei
uma sopa de cebola instantânea 
para temperar com cerveja, 
azeite e colorau
e ficou muito saboroso


Os primeiros brócolos 
chegam da horta:



O tronco... bem tenro
é usado nas saladas:






Pela primeira vez... a cebola
roxa ocupa um canteiro
na nossa horta:



A couve_flor tem desenvolvido
pouco mas como só eu como... 


Na crepeira... faço o ovo estrelado
e grelho banana e beterraba:


Estufei coelho e como
sobrou molho... aproveitei
para estufar... as últimas ervilhas
que chegaram da horta!!! 




Adicionei carne cozida... 



... e estufei ovos:



Foi uma boa colheita
... 
agora só em Outubro 
se põem os grãos na terra! 


10 comentários:

  1. Bem, isto a uma hora destas é para me deixar cheia de fome, lol! Gostei de tudo... Hummm :P

    Beijos e um dia feliz!

    ResponderEliminar
  2. Quantas boas ideias,Gracinha! Os wafles lindos. A cebola enorme !Beleza! beijos, chica

    ResponderEliminar
  3. OLÁ GRACINHA

    sempre que aqui venho, começo a dizer de mim para mim:
    qual será a surpresa hoje
    que a Gracinha me vai fazer?

    VERDADE
    e hoje descubro que até... waffles faz.

    Meu Deus, é mesmo uma habilidosa e tem belas ideias
    PARABÉNS

    Hoje, convido-a a vir até aqui:
    http://tempolivremundo.blogspot.com/

    (até que o autocarro parou para sairmos por trinta minutos para apreciar o LACU ROSU...)

    Continuação de boa semana
    abraço da Tulipa

    ResponderEliminar
  4. Uma delicia!
    Lindos pratos e maravilhosas
    sugestões.
    Bjins
    CatiahoAlc.

    ResponderEliminar
  5. Boa Noite de paz, querida amiga Gracinha!
    Gosto muito de ovos estufados com ervilhas largas assim. Acho uma delícia.
    Os quitutes que mostrou no início como na casa da filha posi ela tem a máquina e todos gostam muito por lá. Ela o faz assim cmoo você, muito saborosos e apetitosos.
    Hoje vi, numa floricultura, umas alfaces bem verdinhas já prepardinha para plantar em mudas pequeninas.
    Tenha dias felizes!
    Bjm carinhoso e fraaterno de paz e bem

    ResponderEliminar
  6. Olá Gracinha,
    Adoro comer se morasse perto de vocês iria me ensinar muitas coisas. Agora o que nasce da terra gosto mais.
    Postagem saborosa
    Beijos no coração
    Lua Singular

    ResponderEliminar
  7. Excelentes sugestões!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

    ResponderEliminar
  8. É tão bom ter essas coisas caseiras! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

    ResponderEliminar
  9. "Portugal is the Biggest Racist country that i have ever lived in. I feared for my life there and i consider myself lucky that my family got out alive! I have never lived in such poverty (Sopas dos Pobres everyday) 40% unemployment rate and 60% of the population earn less than $932 USD per month, and that's considered Middle Class here! Within the European Union it is the worst of the worst place to live.

    The bottom line is the bulk of the People in our poor country exist in a brainless comma that is fed by Ignorance, anti-Spanish hate, and severe Racism of pretty much everybody that isn't Portuguese! And, Portugal started the Global Slave Trade in 1441 so it is definitely NOT a safe place for Blacks!!
    I found important websites that explain the Severe multi-generational Racism and Hate that exist in Portugal today, and i highly encourage all to read them and spread the word in order to avoid innocent, and desperate people from living or visiting there. Get educated on the Truths about Racist Portugal now."

    Here are only a few, of the many, online sources available detailing HOW Portugal is a severe racist/xenophobic country, and the steps they take to HIDE this fact from everybody else on earth:

    1) http://www.theroot.com/articles/history/2016/02/a_white_journalist_discovers_the_lie_of_portugal_s_colonial_past/
    2) https://portugalwasabadcolonizer.neocities.org/
    3) https://www.wordsinthebucket.com/racism-in-portugal-against-african-descendants
    4) https://www.theguardian.com/cities/2019/jan/31/lisbons-bad-week-police-brutality-reveals-portugals-urban-reality
    5)https://www.bbc.com/news/world-europe-44965631

    ResponderEliminar