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Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

sexta-feira, 7 de setembro de 2018

Tartelete de maçã!

Chamei-lhe de tartelete
por ser parecido com a mesma!


Utilizei massa quebrada redonda ...


... e como as duas macieiras 
foram "fartas" no dar ...


Cortei algumas em pedacinhos
e acrescentei um pouco de manteiga
e mel de lavanda!

Deixei que alourassem e arrefecessem! 


Entretanto:


Cortei círculos de massa quebrada...


... e coloquei os pedacinhos da maçã!


Com a massa recortada ... estendi-a e fiz
umas tampinhas:


... e como ainda havia massa
umas esferas ... para a aproveitar!

Pincelei com gema de um ovo:


Levei ao forno cerca de meia hora 
a 180.º

Um belo de um lanche:



Ainda a acompanhar o lanche
... não sendo muitas ...
é sempre um gostoso petisco:




21 comentários:

  1. Por aqui fazem-se belos petiscos!
    Estas tarteletes parecem muito boas.
    Só salto a sopa de pepino! ;)
    Beijinhos

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  2. Deve ser deliciosa.
    Eu hoje estive a fazer doce de Pêra. Quase todos os anos faço para oferecer à família. E para guardar para rechear alguns bolos de aniversário. Fiz 16 Kg.
    Abraço e bom fim de semana

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  3. Imagino que tenha ficado uma bela doçura!

    Beijos e bom fim de semana!

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  4. Uma maravilha com certeza!!
    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  5. Que coisa tão boa e provocativa da fome,rs beijos, chica

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  6. Adorei estas tarteletes e as maçãs têm um "ar" mesmo bonito e apetitoso! :) Beijinhos
    --
    O diário da Inês | Facebook | Instagram

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  7. Um nome estranho Gracinha mas muito bonita ficaram e devem ser gostosas.
    Adeus dieta.
    Beijo amiga e bom sábado.

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  8. Hmmm, deve ser bom!

    Bom fim de semana!
    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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  9. Bom dia, querida amiga Gracinha!
    Nossa! Que delícia! Amo tarteletes.
    De maçã, tem um paladar maravilhoso!
    Tenha dias felizes e abençoados!
    Bjm fraterno e carinhoso de paz e bem

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  10. Adoro mação portanto estas tardes devem de ser deliciosos e irresistíveis.
    Um abraço e bom Domingo.

    Andarilhar
    Dedais de Francisco e Idalisa
    Livros-Autografados

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  11. OLÁ GRACINHA

    venho pedir ajuda
    queria fazer uma tarte doce
    e alguém me disse para comprar "massa quebrada"
    COMPREI
    agora (ainda não fiz a tarte doce)
    vi uma receita de QUICHE de atum
    mas fala em "massa folhada"

    a minha questão é:
    em que casos se usa a "massa quebrada"
    e, em que casos se usa a "massa folhada"?

    AJUDE-ME p.f

    Há que tempos não como uma bela maçã
    porque nos supermercados as que compro não sabem a nada
    que tristeza

    As suas maçãs têm um "ar" mesmo bonito e apetitoso!

    Obrigada pela partilha.
    Boa semana,
    bjs da Tulipa

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  12. Que fartura de guloseimas!

    Maravilha!

    Beijinhos
    ~~~~

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  13. Guloseimas deliciosas...Uma benção essa fartura toda!! Bjinhos

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  14. Adoro tarte de maçã, tartelete ainda deve ser melhor.
    Obrigada pela receita!
    Beijinho

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  15. Oi Graça, bt!
    Suas tarteletes ficaram lindinhas e com toda certeza deliciosas. Senti até o cheirinho delas assando. Hmmmm!
    Bjsss amiga 💋

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  16. Se o sabor corresponder ao aspecto... são muito boas


    Beijinhos, amiga

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