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Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

domingo, 31 de janeiro de 2021

Batatas no forno!

Há muito que não fazia estas batatas e gosto muito por isso surpreendi pelo paladar e olhar com esta saborosa refeição!!!


As batatas são goleadas em cru e com casca, temperadas com azeite, sal e colorau:



Entretanto fiz uma camada com:



Coloquei as batatas goleadas e coloquei rodelas de laranja para aromatizar:


40 minutos no forno a 180.°


Entretanto na Yamini... a filha fez a receita de 
Bolo de Ananás 






E eu... preparei o peixe que cozinhou num esturgido com cebola e alho!
Adicionei meio caldo de peixe, polpa de tomate e molho inglês:



Servi as batatas juntamente com o peixe:


A filha experimentou a receita de arroz doce na Yamini e... ficou aprovado:


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14 comentários:

  1. chica31 de janeiro de 2021 às 03:27

    Adorei as sugestões doces e salgadas. Beleza! beijos, chica

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  2. Cidália Ferreira31 de janeiro de 2021 às 07:30

    podia deixar a marmita para a noite. Lol

    -
    Esta noite... quero que me seduzas
    .
    Beijo. Um confinado e feliz Domingo

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  3. " R y k @ r d o "31 de janeiro de 2021 às 08:18

    Confesso que não gosto de refeições que levam batatas com casca. Mas o prato aqui oferecido tem um aspeto divino. Acho que me ia esquecer desse meu gosto, lol
    .
    Feliz domingo
    Cuide-se
    .
    Pensamentos e Devaneios Poéticos
    .

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  4. Teresinha31 de janeiro de 2021 às 09:48

    Que ricas comidinhas! Tudo com bom aspeto. Não tenho máquinas sofisticadas, por isso, cá por casa, as refeições são mais simples! Beijinhos.

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  5. Fê blue bird31 de janeiro de 2021 às 12:23

    Cada petisco mais apetecível !
    Vou fazer a receita de batata.

    Boa semana !
    Bj

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  6. Elvira Carvalho2 de fevereiro de 2021 às 07:41

    Meu Deus, vou ficar a babar a tarde inteira.
    Abraço e saúde

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  7. Ailime4 de fevereiro de 2021 às 07:10

    Boa tarde Gracinha,.
    Belos petiscos bem apetitosos!
    Mãe e filha são exímias cozinheiras.
    Beijinhos,
    Ailime

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  8. Nal Pontes5 de fevereiro de 2021 às 22:53

    Muito saboroso só de olhar. Qts gostosura. Parabéns as duas. Postagem muito apetitosa. Bjs querida

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  9. piteis da dinha8 de fevereiro de 2021 às 10:42

    Oi Graça, bt!
    Só delicias por aqui, fiquei de olho na batata e com muita vontade de experimentar, hummm!
    Bjsss

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  10. Roselia Bezerra10 de fevereiro de 2021 às 15:03

    Olá, querida amiga Gracinha!
    Gosto tanto de batata de todo jeito.
    Ao murro, como aí na bacalhoada e nunca me esqueço.
    Criei um novo blog e venho lhe convidar a ver:
    https://flordocampo3.blogspot.com/
    Estava com saudade de passar em seus blogs.
    Esteja bem, amiga.
    🙏🕊️👼💐🙌😘

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  11. piteis da dinha11 de fevereiro de 2021 às 00:57

    Oi Graça!
    Estou passando p/desejar um maravilhoso dia p/vcs!
    Bjssss

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  12. Inês11 de fevereiro de 2021 às 01:30

    Adoro batatas assim, mas nunca fiz, essas têm óptimo aspecto! :) Beijinhos
    --
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  13. O Pecado Mora Em Casa11 de fevereiro de 2021 às 12:54

    Tudo com tão bom aspecto!!

    Beijinhos.
    http://www.opecadomoraemcasa.pt/

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  14. Rehoboth7 de maio de 2022 às 00:04

    Very good post

    Thanks

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