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Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

quinta-feira, 15 de abril de 2021

Empadão de borrego!




O pão de queijo que adoro... foi a entrada! 







A nossa Benedita come borrego na sopa!

Há muito tempo que não comia e decidi experimentar num empadão e dar a conhecer o sabor à minha filha e ao meu genro!

Comecei por estufar os pedaços de borrego com um bom esturgido /refogado e temperos que apreciamos!

Cozi batata e fiz puré!
Usei folhas de espinafres e cenoura ralada para compor o empadão!

Dois ovos bem batidos ajudaram a colorir!!!

11 comentários:

  1. Gostei muito do cardápio, iniciando pelo pão de queijo. Que bom que a Benedita já gosta disso! beijos, chica

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  2. Gosto de empadão. Gosto de borrego. portante devo gostar do empadão de borrego! :)
    -
    Se eu escrevesse a estória da minha vida
    -
    Beijos, e uma excelente noite

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  3. Não como borrego, mas esse empadão tem muito bom aspecto! :) Beijinhos
    --
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  4. Tive que ir no sr.Google procurar or borrego1 Gracinha,(carne de carneiro) , nao sabia que tinha esse nome. Acho que nunca comi nao.
    Parecem pratos bem deliciosos.

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  5. Oi Graça querida, bt!
    Eu também não sabia o que era borrego, mas vi n/comentário que é carne de carneiro. O empadão parece delicioso e pão de queijo é tudo de bom mesmo.
    Bjs amiga

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  6. Tudo com um aspeto de nos deixar a babar.
    Abraço e saúde

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  7. Eles gosteram? Eu gosto muito, mas como sempre com um legume, geralmente feijão verde or espargos...
    Cuidado com as batatas, gulosa! Beijinhos
    ~~~~

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  8. Oi Gracinha
    O que é Borrego(tô com vontade)
    Adoro tudo que é diferente!
    Beijos no coração
    Lua Singular

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