Acerca de mim

A minha foto
Coimbra, Portugal
Herdei do pai o gosto pelo fotografar e da mãe a sensibilidade em partilhar o que o meu olhar consegue alcançar!!! Nem sempre capto a beleza do espaço mas por vezes consigo realçar a mesma ... mesmo que aparentemente esta não exista!!!

quinta-feira, 18 de fevereiro de 2021

Bacalhau... e béchamel!

Um receita bem gostosa:


 Fácil de fazer! 
         Usamos batata cozida! 

Eis como fazer:


A minha filha fez e eu (a) provei:


Salteou macedónia num pouco de azeite, com temperos a gosto... 
acrescentou atum (em lata) e delícias do mar:


Entretanto cozeu massa:



Envolveu tudo e na falta de queijo ralado
usou pedacinhos de queijos variados! 
Azeitonas e vai ao forno a alourar:


Bons petiscos!!! 

sexta-feira, 12 de fevereiro de 2021